Brownies Lumer

Ummu Salma
Ummu Salma @ummusalmacake

Cooksnap dari resepnya mba @SaryOktavia Terima kasih. enak banget melted.
#PejuangGoldenBatikApron
#3

Brownies Lumer

Cooksnap dari resepnya mba @SaryOktavia Terima kasih. enak banget melted.
#PejuangGoldenBatikApron
#3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur
  2. 140 gramGula Pasir/Castor (kalau pakai gula biasa, blender dulu
  3. 100 gramTepung Pro Rendah (me: kunci biru)
  4. 20 gramBubuk Coklat
  5. 140 gramDark Chocolate Compound
  6. 50 gramMargarin/Mentega
  7. 40 mlMinyak Sayur/Minyak Goreng
  8. SecukupnyaChoco chip, keju, dll sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah. Pertama panaskan oven 180° Celsius selama 15 menit. Tim Coklat, margarin dan minyak. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula sampai gulanya larut

  3. 3

    Masukan tepung dan coklat bubuk, aduk pakai spatula sampai rata. Aku pakai mixer jadi berat.

  4. 4

    Masukan coklat leleh dan aduk lagi sampai menyatu

  5. 5

    Masukan loyang, hentak-hentakan agar udara di dalam keluar. Beri topping sesuai selera

  6. 6

    Turunkan suhu menjadi 150° C dan panggang selama 20 menit di rak atas api atas bawah. Setelah itu, panggang di rak bawah selama 7 menit (untuk hasil lumer) atau 10 menit (untuk yang agak kering). Ini tuh shinny crushnya keluar. Mantab banget diminum sama kopi pahit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Salma
Ummu Salma @ummusalmacake
pada
Ibu-ibu biasa. Insyaallah posting resep setiap pekan.Pejuang Golden Batik Apron
Lebih banyak

Komentar (2)

Muhammad Makhfud
Muhammad Makhfud @ummusofiyah
Besok aku mau coba buat ah...
Terima kasih ya Bunda,atas resep²nya...
Salam buat Esfand dan Salma

Resep Serupa