Brownies Lumer

Mama AL
Mama AL @Mama_Al
Sidoarjo

Source : @dewi008saraswati

Cake yang sempat viral di tahun 2024,dan baru pertama kali bikin di penghujung tahun 🤭

#MaviaCoboy_SiManisViral
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#MakananViral2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Brownies Lumer

Source : @dewi008saraswati

Cake yang sempat viral di tahun 2024,dan baru pertama kali bikin di penghujung tahun 🤭

#MaviaCoboy_SiManisViral
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#MakananViral2024
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
13 pcs
  1. Bahan brownies :
  2. 3 btrtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 120 grtepung terigu
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtvanila bubuk
  8. 100 mlminyak goreng
  9. secukupnyaPasta coklat
  10. Bahan vla coklat :
  11. 300 mlsusu (1 bungkus SKM coklat + air)
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdmmaizena
  14. 1 sdmcoklat bubuk
  15. 60 grDCC,iris2
  16. Topping :
  17. Kacang cincang sangrai
  18. Choco chip

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama-tama,panakan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas,mixer telur,gula pasir dan SP dengan kecepatan bertahap sampai mengembang putih dan berjejak.

  2. 2

    Masukkan terigu,coklat bubuk dan vanili,sambil diayak,masukkan bergantian dengan minyak goreng,mixer dengan speed rendah,asal tercampur rata. Matikan mixer,lalu aduk balik dengan spatula,untuk memastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan.

  3. 3

    Tambahkan pasta coklat,aduk rata.

  4. 4

    Siapkan cup foil,lalu isi dengan adona brownies,jangan terlalu penuh,kukus selama 25 menit. Angkat,sisihkan.

  5. 5

    Untuk vlanya,campur jadi satu semua bahan kecuali DCC. Masak sampai mendidih,lalu masukkan DCC,matikan api,lalu aduk sampai coklat leleh.

  6. 6

    Tunggu agak hangat,lalu tuang vla di atas brownies,beri topping diatasnya,bisa disajikan langsung atau disimpan di kulkas dulu,biar nyes-nyes rasanya 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama AL
Mama AL @Mama_Al
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga yang juga belajar masak 😊 hayuukk...belajar sama sama,jangan lupa sertakan foto recook nya ya 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
Makasih cooksnap cantiknya diek🙏🤗

Resep Serupa