सूजी से बने टेस्टी अप्पे (suji se bani tasty appe recipe in Hindi)
varsha mandniya @cook_32021342
सूजी से बने टेस्टी अप्पे (suji se bani tasty appe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक तपेली में सूजी लेंगे उसमें दही डालकर मिक्स करेंगे
- 2
इसमें नमक टमाटर लाल मिर्च हरी मिर्च शिमला मिर्च और थोड़ा पानी डालकर मिक्स करेंगे
- 3
गोल को ना ज्यादा पतला रखना है नाही ज्यादा टाइट
- 4
इस मिश्रण को 5 से 10 मिनट ढक कर रख दें
- 5
फिर इसमें आधी चम्मच मीठा सोडा डालकर मिक्स करें
- 6
अप्पे पेन को गैस पर चढ़ाएं उनमें थोड़ा थोड़ा सा तेल डालें तेल थोड़ा गर्म होने दे और राई के दाने डाल दे सभी में थोड़े थोड़े
- 7
अब मिश्रण को चम्मच से सांची में डालते जाएं एक-एक करके ही डालना है
- 8
जब एक तरफ से थोड़े सीख जाए तो हम अप्पे को पलट देंगे और दूसरी साइड से भी सेकेगे थोड़ा सा तेल डाल देंगे ताकि चुपके ना
- 9
दोनों तरफ से सीख जाए तैयार है उन्हें निकालने प्लेट में चटनी के साथ सर्व करें
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