В слегка подогретом молоке вымочить бублики в течение 15 минут. Тем временем приготовить начинку: смешать куриный фарш с луком и специями (можно по желанию добавить 1 яйцо).

Застелить противень пергаментом и выложить бублики. Наполнить каждый бублик начинкой.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Можна их запечь до румяности, а можна просто до готовности фарша - на ваш вкус) Я люблю их с чаем как горячими, так и холодными.