Mie goreng direbonding

Devi Riniawati
Devi Riniawati @deviriniawati
Cikampek - Jawa Barat

Itu judul bener ga ya.... ya pokoknya itu mienya mie lurus bukan yg kriting 😄😄, mie ini oleh oleh dari kampungku, purworejo. Bentuk mienya lurus mirip spageti. its simple recipe for cooking fried noodle.

Mie goreng direbonding

4 orang berencana membuat resep ini

Itu judul bener ga ya.... ya pokoknya itu mienya mie lurus bukan yg kriting 😄😄, mie ini oleh oleh dari kampungku, purworejo. Bentuk mienya lurus mirip spageti. its simple recipe for cooking fried noodle.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
Tiga porsi
  1. Mie telur 3 keping, pilih mie dengan bentuk lurus ya... mirip seperti spageti, kalau mau pakai mie biasa juga bisa sih... its oke 😊
  2. 2 buahtelur ayam
  3. 2 potongdada ayam, suir suir ya..
  4. 1 buahcabe merah besar, iris kasar. Jika suka pedas bisa sesuaikan tambah cabe setan juga boleh
  5. 1 batangdaun bawang iris halus
  6. 1 genggamkol, iris kasar
  7. 2 siungbawang merah, iris halus
  8. 4 siungbawang putih, iris halus
  9. 3 gelasair
  10. secukupnyaKaldu bubuk, garam, gula pasir
  11. 3 sendok makanKecap manis
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai setengah matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Tambahkan kecap kedalam mie yg sudah ditiriskan tadi. Aduk rata.

  3. 3

    Tumis bawang dan cabai, hingga harum masukan ayam suir, lalu telur. Tumis hingga harum. Tambahkan kol dan air secukupnya. Masak hingga kol matang.

  4. 4

    Masukan mie dan daun bawang, kemudian beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Masak dengan api kecil ya agar mie tidak over cook alias lodroh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Riniawati
Devi Riniawati @deviriniawati
pada
Cikampek - Jawa Barat
Be your self 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa