Banana Bread Choco Chips, Satu Telur

Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
Pontianak Kalimantan Barat

Awal berkenalan dan aktif di Cookpad pada pertengahan 2020, awalnya karena Covid 19 yang menyebar luas, mengakibatkan dibatasinya aktivitas luar. Agar keseharian tetap menyenangkan, saya mengutak atik resep dari mesin pencarian, yang kala itu bukanlah resep dari Cookpad. Entah mengapa seringkali kecewa, karena meski telah berusaha mengikuti setiap detil, bahan dan langkah, hasil tak sesuai yang diharapkan. Hingga, saya mencoba membuat Macaroni Schotel yang berasal dari penulis Cookpad, voila.. hasilnya luar biasa 🥳

Adalah Cookpad, yang kemudian membuka mata saya bahwa sebuah resep dapat dipercaya. Cookpad juga yang membuat saya “menemukan” kembali diri saya, yang telah lama tenggelam dalam kesibukan, kembali mencintai memasak dan membuat kue. Menikmati setiap waktu yang dapat saya gunakan untuk berekspresi melalui cerita resep dan menyimpan hasil berkreasi di dapur dengan rapi, sebagai buku resep virtual. Termasuk juga menguji keberanian untuk mencoba menu dan kreasi baru.

Happy 11th Anniversary Cookpad Indonesia, keep shining and inspiring 💕

#Berbag11Cerita
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Banana Bread Choco Chips, Satu Telur

Awal berkenalan dan aktif di Cookpad pada pertengahan 2020, awalnya karena Covid 19 yang menyebar luas, mengakibatkan dibatasinya aktivitas luar. Agar keseharian tetap menyenangkan, saya mengutak atik resep dari mesin pencarian, yang kala itu bukanlah resep dari Cookpad. Entah mengapa seringkali kecewa, karena meski telah berusaha mengikuti setiap detil, bahan dan langkah, hasil tak sesuai yang diharapkan. Hingga, saya mencoba membuat Macaroni Schotel yang berasal dari penulis Cookpad, voila.. hasilnya luar biasa 🥳

Adalah Cookpad, yang kemudian membuka mata saya bahwa sebuah resep dapat dipercaya. Cookpad juga yang membuat saya “menemukan” kembali diri saya, yang telah lama tenggelam dalam kesibukan, kembali mencintai memasak dan membuat kue. Menikmati setiap waktu yang dapat saya gunakan untuk berekspresi melalui cerita resep dan menyimpan hasil berkreasi di dapur dengan rapi, sebagai buku resep virtual. Termasuk juga menguji keberanian untuk mencoba menu dan kreasi baru.

Happy 11th Anniversary Cookpad Indonesia, keep shining and inspiring 💕

#Berbag11Cerita
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 3 buahpisang ambon
  2. 75 grbutter / margarin, cairkan
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1 sdtbaking soda
  7. Secubitkecil garam
  8. 185 grterigu serbaguna
  9. Sebungkus(45 gr) chocochips

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan loyang loaf, alasi dengan baking paper

    Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius

    Campur terigu, gula pasir, baking soda, baking powder, vanili, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah cukup besar, masukkan pisang.
    Haluskan dengan garpu

  3. 3

    Lalu masukkan margarin cair, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan telur, aduk dengan whisk

  5. 5

    Kemudian masukkan campuran terigu, aduk rata, secukupnya saja, yang penting tercampur

  6. 6

    Masukkan chocochips, ga usah semuanya ya, sisakan sedikit untuk taburan.

  7. 7

    Setelah chocochips diaduk,
    tuang adonan kedalam loyang, hentakkan dua kali

    Beri taburan chochips

    Lalu, panggang selama kurang lebih 40 menit, sesuaikan oven masing masing

    Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan

  8. 8

    Biarkan hingga agak dingin, baru dipotong potong, enaak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Komentar (3)

cook_108105517
cook_108105517 @cook_108105517
kak di resep g ada baking powder di langkahnya tiba2 ada baking powder

Resep Serupa