Donat Kentang

𝕄𝕒𝕞𝕒 𝕖𝕃𝕃𝕒
𝕄𝕒𝕞𝕒 𝕖𝕃𝕃𝕒 @e_lla

Assalamu'alaikum, hai selamat hari sabtu,, waktunya untuk bersantai ☺️

And selamat mencoba 👌🏻

Donat Kentang

Assalamu'alaikum, hai selamat hari sabtu,, waktunya untuk bersantai ☺️

And selamat mencoba 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
Sekeluarga
  1. 250 gTepung terigu protein tinggi
  2. 100 gKentang (kukus dan haluskan)
  3. 2 butirkuning Telur
  4. 80 mlAir dingin (bisa diganti Susu cair dingin 👍🏻)
  5. 30 gMargarin
  6. 40 gGula pasir
  7. 3/4 sdmFermipan
  8. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah masukan terigu, gula pasir, dan fermipan aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan kentang, telur dan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni pake tangan sampai adonan setengan kalis.

  2. 2

    Masukan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai benar2 kalis.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit bentuk bulat lalu pipihkan, taro ditempat yg sudah dilapisi tepung, sampai adonan habis.

  4. 4

    Tutup adonan td yg sdah dibentuk dg lap bersih diamkan sampai mengembang lalu lubangi tengah adonan tadi.

  5. 5

    Goreng diminyak panas dg api sedang (cukup sekali balik)

  6. 6

    Last,, angkat tiriskan. Tambahkan topping sesuai selera klo saya lebih suka original dg taburan gula halus diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝕄𝕒𝕞𝕒 𝕖𝕃𝕃𝕒
pada
𝓼𝓮𝓞𝓻𝓪𝓷𝓰 𝓘𝓼𝓽𝓻𝓲 𝓭𝓪𝓷 𝓘𝓫𝓾 𝓭𝓪𝓻𝓲 𝓼𝓪𝓽𝓾 𝓟𝓾𝓽𝓻𝓪 𝓣𝓪𝓶𝓹𝓪𝓷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa