Es Bandung /Ais Sirap Bandung

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Source : IG reels mba novia._.sari
Setoran mefeet..buat challenge #komunitaspaders yang minggu ini temannya "takjil non gorengan"
Emak binunnn..soalnya gorengan dah jadi menu wajib pas buka...🙈.
Dari pada bolos .. yaudah bikin es aja dah.
Namanya Es Bandung atau popular di Malaysia, Singapore dan Brunei dengan sebutan Ais sirap Bandung. Meskipun namanya bawa2 kota Bandung. Tapi ga' ada hubungannya sama sekali sama kota Bandung..entah kenapa disebut es Bandung. Dan yang unik di di es ini adalah, sirup yang digunakan adalah sirup ros/mawar, dengan aromanya yang menggoda. Sekilas tampilannya mirip dengan sirup coco pandan ya..tapi rasanya jauh berbeda kalo menurut saya ya..🤭
Cuss kepoin resepnya...seger dan enak banget rasanya.

#GodaInRamsay_2
#GoDaPaders_2022
#GodaRamadan
#IdeMasak
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron

Es Bandung /Ais Sirap Bandung

Source : IG reels mba novia._.sari
Setoran mefeet..buat challenge #komunitaspaders yang minggu ini temannya "takjil non gorengan"
Emak binunnn..soalnya gorengan dah jadi menu wajib pas buka...🙈.
Dari pada bolos .. yaudah bikin es aja dah.
Namanya Es Bandung atau popular di Malaysia, Singapore dan Brunei dengan sebutan Ais sirap Bandung. Meskipun namanya bawa2 kota Bandung. Tapi ga' ada hubungannya sama sekali sama kota Bandung..entah kenapa disebut es Bandung. Dan yang unik di di es ini adalah, sirup yang digunakan adalah sirup ros/mawar, dengan aromanya yang menggoda. Sekilas tampilannya mirip dengan sirup coco pandan ya..tapi rasanya jauh berbeda kalo menurut saya ya..🤭
Cuss kepoin resepnya...seger dan enak banget rasanya.

#GodaInRamsay_2
#GoDaPaders_2022
#GodaRamadan
#IdeMasak
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmsirup ros. Saya merk Marjan
  2. 4 sdmkental manis
  3. 400 mlsusu UHT
  4. 1 kotakcincau hitam
  5. 1 sdmbiji selasih kering, rendam dalam secukupnya air panas
  6. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Serut cincau menggunakan serutan keju. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah berbeda, campur sirup ros dengan kental manis dan susu UHT. Aduk rata. Bisa sitambahkan secukupnyabiar jika dirasa terlalu manis ya.

  3. 3

    Siapkan gelas saji. Masukkan secukupnya es batu. Tambahkan cincau yang sudah di serut dan secukupnya selasih yang sudah mengembang diatasnya.

  4. 4

    Tuang secukupnya sirup ros. Aduk rata. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa