Campurkan tepung ketan, tepung kanji, garam, aduk rata

Tambahkan air panas yang sudah dicampur dengan pasta pandan, sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk, adonan jangan terlalu lembek

Bentuk adonan bulat-bulat dan di isi dengan irisan gula merah

Rebus air, jika sudah mendidih, adonan yang diberi isi segera dimasukkan

Balurkan klepon yang sudah matang di atas kelapa parut yang sudah di kukus