Sponge cake 3 telur tanpa obat-obatan
Resep sponge cake paling cocok yg pernah sya cb. Porsinya pas. Jika ingin baking dlm jumlah kecil. Lembutnya pas, manis & gurihnya pas.👌
Sponge cake 3 telur tanpa obat-obatan
Resep sponge cake paling cocok yg pernah sya cb. Porsinya pas. Jika ingin baking dlm jumlah kecil. Lembutnya pas, manis & gurihnya pas.👌
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung, sisihkan
- 2
Bahan cair: Campur di wadah terpisah santan+ air (60ml), minyak, pasta pandan+air jeruk nipis. Aduk rata.
- 3
Pisahkan kuning dari putih telur.
- 4
Mixer putih telur dgn kecepatan tinggi, masukkan garam, lalu gula secara bertahap(: 3 kali masuk gula,) mixer sampai soft peak (putih kaku, tdk menetes saat garpu mixer diangkat)
- 5
Selanjutnya masukkan kuning telur satu persatu, mixer speed paling rendah. Sebentar aja asal nyampur. Lanjut pasta pandan, dan bahan cair.
- 6
Terakhir tepung. Mixer sebentar jg, lanjut pake spatula, aduk balik. Jangan over mix, bantat ceunnah...
- 7
Masukiin loyang tulban/ loyang persegi (saran yg diameter 18 cm tnggi 6) Eike punya kegedean 😅) oven dgn api sedang ± 30 menit, test tusuk lbh afdol 👍
- 8
Angkat, tengkurepin di atas rak kawat, angin²kan. Kl udah gak panas baru dilepas dr loyangnya, potong². (Cuil kena pisau 👇)
- 9
Verasi loyang kotak lbh rapih potongannya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sponge cake 3 telur Sponge cake 3 telur
Kemarin bikin yg agak katos sekarang yg empuk2 ini resep dari @kheyla kitchen.. Maaf kalau nulisnya salah mbk khey.. Suka banget sama resep2nya simple
-
Sponge Cake 3 telur Sponge Cake 3 telur
Sponge cake yg kokoh dan cocok buat base cake hias
-
Sponge Cake simply (3 telur) Sponge Cake simply (3 telur)
Dibuat dari terigu protein rendah modifikasi (terigu segitigabiru : maizena, rasio 5:1). Inspirasi dari cake potong yg banyak berseliweran di IG, jajal ingin buat sponge cake sendiri #MetimeisBakingtime
-
Sponge Cake Pandan 3 Telur Sponge Cake Pandan 3 Telur
Lagi seneng bikin cemilan yg satu ini,,, Rasa ny itu lembut dan bikin nagih,,, Dr pd beli mending buat sendiri, sehari bs 2x ngadon lhooo, sanking senengny nyemil sponge cake ini.... 🥰🥰
-
Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP 😽 Sponge Cake Lembut 3 Telur TANPA BP & SP 😽
Sore-sore mendadak pengen makan cake ultah, padahal gak ada siapapun di rumah yg lagi ultah.. 😂 Pake resep Simple Sponge Cake Lembut No SP ci Yeny yg tanpa BP/SP, jadi batita saya bisa ikutan makan tanpa was-was dgn bahan kimia yg banyak.Semenjak anak saya doyan ngemil, saya mulai berusaha meminimalisir zat-zat kimia tambahan kayak pengembang, pelembut & pewarna (yg terakhir ini masih sering dipake, tapi Insya Allah pake yg halal & aman kok). Sebisa mungkin selalu bikin camilan buatan sendiri alias homemade. Kecuali buat emak/bapaknya boleh lah ya dikit-dikit pake.. 😆 Walaupun lebih baik lagi kalo gak dipake sama sekali. 😊Walaupun tanpa pengembang & pelembut tambahan, sponge cake ini tetap lembut & lentur lho.. Ngembang & porinya juga bagus. Kuncinya ada di pengocokan telur & penyampuran adonannya. Bisa dijadiin base cake ultah atau sekadar buat camilan kayak saya.. 😁
-
Butter Sponge cake 3 telor Butter Sponge cake 3 telor
ceritanya suka sponge cake yg kempus2 kayak bantal dan nendang dilidah.. 😋 yg pasti endesss dech , enak buat temen ngopi ☕ atau ngeteh.akhirnya ketemu resep ini... by: Kimiya Kitchen, youtubelets baking mom !
-
Sponge cake chocolate 3 telur Sponge cake chocolate 3 telur
Pengen bikin black forest nyari base cake yg gk terlalu besar dan yg pasti gampang bikinnya, alhamdulillah nemu resep ini dari youtube...ini resep punya trivina kitchen, nyobain resepnya selalu seneng, karna pasti anti gagalnya
-
Sponge cake 3 telur anti gagal Sponge cake 3 telur anti gagal
Resep ini saya dpt di youtube..kalau gak salah nama chanel nya"rolling pin kitchen"...cakenya lembut dan manisnya pas menurut saya... Yuk ke dapur 😊
-
Sponge Cake Pandan 3 Telur Sponge Cake Pandan 3 Telur
Masih pakai resepku sendiri. Dulu, pernah aku posting. Ini ekonomis banget. Cocok untuk sarapan. Teksturnya lembut, spongy. Walaupun diiris berremah, cake ini gak seret.
-
Sponge cake 1 telur Sponge cake 1 telur
ne resep bolu 1 telur udh yg ketiga kali aku bikin sih tp beda2 versi dikit .
-
Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP Sponge Cake ULTAH 7 telur tanpa SP
Pengen bikin lapis Surabaya tapi apa daya uangnya kurang buat beli telur 😁Jadinya bikin ini ajah deh buat base cake ultah baby ku yg ke 2.Sponge cake nya lembut dan enak.Resep by Ig @putriipermana
-
Sponge cake irit telur Sponge cake irit telur
suatu hari ada teman datang kerumah, dia minta tolong dibikinin kue untuk dibagi keteman2 kantor, tapi budgetnya terbatas, bingung juga saya, eh tiba2 saya inget resep sponge cake ibu titi rusman, walaupun irit telur tetap enak kok cakenya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar