Glutén- és tejmentes (töltött) Naan-Kenyér

Kristóf Glovács
Kristóf Glovács @glovkris99
Nyíregyháza

Szeretem ezt a receptet mert nagyon egyszerű mégis sokféle módon lehet fogyasztani a végeredményt. Grillezések alkalmával valamint sült húsok mellé hagyományosan, gyors vacsoraként pedig sajttal illetve sonkával töltve szoktuk fogyasztani 😊
Akik pedig nincsenek "megálldva" ezekkel az intoleranciákkal, jó hír hogy a recept hagyományos összetevőkkel is tökéletesen működik 😁

Glutén- és tejmentes (töltött) Naan-Kenyér

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretem ezt a receptet mert nagyon egyszerű mégis sokféle módon lehet fogyasztani a végeredményt. Grillezések alkalmával valamint sült húsok mellé hagyományosan, gyors vacsoraként pedig sajttal illetve sonkával töltve szoktuk fogyasztani 😊
Akik pedig nincsenek "megálldva" ezekkel az intoleranciákkal, jó hír hogy a recept hagyományos összetevőkkel is tökéletesen működik 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 15 perc
6 normál méretű
  1. 250 gSpar Universal Liszt
  2. 1/2 csomagsütőpor
  3. 1 teáskanálszódabikarbóna
  4. 5 gútifű maghéj
  5. 2 evőkanálétolaj
  6. 60 gnövényi tejszín / növényi joghurt
  7. 100 mlnövényi tej
  8. Csipet
  9. Csipetcukor

Elkészítés

1 óra 15 perc
  1. 1

    A száraz összetevőket egy tálba kimérjük majd összekeverjük.

  2. 2

    Majd mehet bele a tej, a joghurt illetve az étolaj is.

  3. 3

    Majd szépen összedolgozzuk az egészet hogy egy homogén állagú tésztát kapjunk. Amennyiben nagyon omlós a tészta / morzsolódik, egy kis tejet adjunk hozzá. Mikor összeállt, letakarva, meleg helyen pihentetjük 50-60 percen keresztül.

  4. 4

    Pihentetés után 6 kis gombócot formázunk és kinyújtjuk őket. Na itt kell eldönteni hogy hogyan szeretnénk fogyasztani. Amennyiben a töltött verzióra szavazunk kedvünk szerint tegyünk "betétet" az egyik kinyújtott tészta lapra majd egy másikkal fedjük le, nyomkodjuk le a szélét.

  5. 5

    Közepesen meleg serpenyőben / grillen lehet is sütni őket. A vastagabbaknak nagyjából 2-3 perc szükséges oldalanként.

  6. 6

    Innentől már csak egy dolog van hátra, szóval jó étvágyat kívánok mindenkinek 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kristóf Glovács
Kristóf Glovács @glovkris99
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek