A kedvenc fokhagyma krémlevesem ❤️

Simon Viktória
Simon Viktória @kivi
Debrecen, Hajdú-Bihar megye, Magyarország

Ez az egyik legegyszerűbb receptem, amit bármikor összedobok pillantok alatt, szinte minden megtalálható a konyhában bármikor😊

A kedvenc fokhagyma krémlevesem ❤️

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez az egyik legegyszerűbb receptem, amit bármikor összedobok pillantok alatt, szinte minden megtalálható a konyhában bármikor😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
3 adagra
  1. 10-13 gerezdfokhagyma
  2. 3 evőkanálolaj
  3. 2 evőkanálliszt
  4. Csipet
  5. Csipetbors
  6. 1/2 litervíz
  7. 2 dltejszín

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A szép gerezd/cikk (ki minek hívja, a párommal mindig vita van belőle 😂) fokhagymáinkat megpucoljuk és feldaraboljuk. Fokhagymanyomóval is nyugodtan dolgozhatunk, a végeredmény ugyanolyan marad:)

  2. 2

    3 evőkanál felhevített olajon meghervasztjuk őket majd meghintjük 2 evőkanál liszttel és hagyjuk kicsit pirulni. Én gyakran zabpehelylisztet használok ehhez a lépéshez.

  3. 3

    Ezután következik a víz. Fél liter vízzel felöntjük, sóval borssal ízesítjük. Használhatunk egy csipet vegetát, vagy csontleves kockát a plusz ízért:)
    Gyakran rakok bele fokhagymás fűszeres vajat a krémes állagért, de anélkül is csodás a végeredmény!

  4. 4

    Hagyjuk nyugodtan forrni a levesünket, majd felöntjük 2 dl főzőtejszínnel és egy merülőmixerrel krémesítjük.

  5. 5

    A plusz élményfokozásért tálaláskor rakhatunk sajt kockákat a tányérunk aljára, amit a leves majd kitűnően meglágyít. Krutonnal tálaljuk.:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Simon Viktória
Közzétéve:
Debrecen, Hajdú-Bihar megye, Magyarország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek