Pecak Ikan Mas

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah pertama kali masak pecak ikan, rasanya tidak mengecewakan. Karena di makan sendiri pak su sm nak lanang ga mau😁🙈
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas, goreng
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 3 buahcabe merah keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 buahbawang merah
  6. 1 jempoljahe
  7. 1 jempolkunyit
  8. 1 jempolkencur
  9. 1 buahjeruk limau
  10. 1/2 bagiantomat
  11. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan gula pasir
  12. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yang sudah dibersihkan dan di marinasi

  2. 2

    Sangrai bumbu sampai layu kemudian uleg kasar bersama garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masak bumbu dengan air hingga mendidih irisan tomat dan air perasan jeruk limau aduk rata dan cicipi. Matikan api

  4. 4

    Siram bumbu pecak diatas ikan mas yang sudah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa