Asinan Sayur Betawi

Perdana posting untuk challange golden batik apron
Ini salah satu makanan favorit si ayah, coba deh kali ini posting semoga bisa memberikan inspirasi para pengguna cookpad....😘
Saya buat versi yg gak pedas ya.....apabila suka pedas jumlah cabe nya bisa d tambah
Asinan Sayur Betawi
Perdana posting untuk challange golden batik apron
Ini salah satu makanan favorit si ayah, coba deh kali ini posting semoga bisa memberikan inspirasi para pengguna cookpad....😘
Saya buat versi yg gak pedas ya.....apabila suka pedas jumlah cabe nya bisa d tambah
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran dan bumbu bumbu nya
- 2
Rebus cabe dan goreng kacang tanah
- 3
Haluskan cabe, kacang tanah, ebi,terasi (aq d blender)
- 4
Masak gula dengan 300 ml air, setelah gula larut masukan bumbu halus, garam dan cuka. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa (silahkan ditambah kl ada yg kurang pas)
Sisihkan sampai suhu ruang - 5
Tata sayuran, tuang bumbu asinan.
Beri topping kacang tanah goreng dan kerupuk mie kuning.
Resep Serupa
-
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Sumber resep : Mbak @arifahamrullah#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Arifah#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Salad atau Asinan Betawi biasanya menggunakan bumbu kacang untuk dressingnya. Rasanya jadi lebih gurih dari asinan Bogor. Isnawati -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
BismillahirrohmanirrohiimDalam rangka World Breastfeeding Week yang jatuh pada 1-7 Agustus setiap tahunnyaMaka cookpad dengan tema “ Dikacangin & Disayurin mengajak kita untuk berpartisipasi dalam memberikan nutrisi terbaik buat bunda2 yang sedang menyusuiKita tahu bahwa ASI sangatlah krusial dalam kesehatan bayi - ASI eksklusif bisa menjadi tameng pelindung bagi anak kita dari berbagai penyakit dan dukung pertumbuhan maksimal mereka.Beberapa bahan yang baik untuk meningkatkan produksi ASI adalah kacang2an & sayur mayurNah asinan sayur betawi ini selain baik untuk ASI booster bisa juga dinikmati utk siapa saja, dikonsumsi dingin lebih nikmat di saat cuaca panas.Terimakasih @ernahasanah_na utk inspirasi resepnyaSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/8421201#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
ibu saya suka bikin asinan sayur.Jadi pengen nyoba buat sendiri.Beneran ini enak banget..segerrrr. ada sensasi kriuk kriuk saat dimakan.Perpaduan rasa asam, manis, pedas, asin dan gurihnya menggugah selera. 😋😋 yummy.Cocok dimakan disiang hari.. pas cuaca lagi panas banget disini.⚘Resep Ke 184⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_40) Bunda Maulida -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Bismillahirrahmanirrahim..Saya lagi rindu banget masakan betawi, kampung halaman. Mumpung semua bahan lagi ada. Khususnya Kerupuk Mie & Kerupuk Padang yang agak susah dicari di Samarinda yang saya bawa langsung dari Jakarta. Kesukaan saya dan suami banget kalo siang-siang makan asinan. Duuuh Segerrrnya minta ampuuun 🤩 apalagi sambal kacangnya level jontor 😅 mantuuul 🤩👌#DirumahAja #KeDapurAja#AntiRibet #MasakItuSaya#MasakanKhasBetawi #MenuNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa #ResepBetawiFarhah#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id Farhah -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Asinan ini versi bumbu kacang. Di Jakarta yang cukup terkenal di daerah Rawamangun, enak pake banget, tapi cukup jauh dari rumah. Mau order online ongkirnya mahal 😅Ada juga pedagang gerobak yang keliling, hampir tiap hari lewat depan rumah. Rasanya juga enak, ciri khasnya ada gula merah kentalnya... hmm lebih terasa nano nano rasanya, dapat pedas, asem, manis... 🤤Tapi saya ga kuat cukanya, karena semua sayurannya direndam air cuka.Coba bikin sendiri yang lebih aman di perut, pedasnya bisa disesuaikan.Resep ini pun ada gula merah kentalnya... Cucok deh... 😍🥰Sumber: Ina Harahap@cook_dapursedepedeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4664969#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Source : buku cooking with love (Icha Irawan)Sabtu... Waktunya semarak clover. Spesial tema dari mba @desi dresviana yang mengusung ala betawian... Saya persembahkan asinan Betawi semoga bisa mengobati kerinduan mba Des pada enyak babe dan pada menu2 Batavia 😀😀Seperti asinan pada umumnya, asinan Betawi ini pun sangat nikmat di sajikan dingin... Kemudian ada perbedaan kuah, kalau biasanya asinan identik dengan kuah yang ringan dan segar, pada asinan Betawi ini kuahnya cenderung lebih kental, dan dominan asin. Pada resep asli menggunakan kerupuk keriting berwarna kuning, tetapi karena ditempat saya tinggal sudah susah menemukan si kerupuk... Maka disini saya mengganti dengan menggunakan kerupuk keriting yang ada... Semoga berkenan mba Des 🙏#kangenenyakbabe#semarak_kangenenyakbabe#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar#clovercookinglover Neti Yuliasari -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Salad asal Indonesia tepatnya Betawi yang sudah ada sejak jaman dulu,makanan sederhana yang memiliki banyak komponen.Seger,gurih,dikulkasin makin enak_^Untuk sayur asinnya dibuat dari sawi putih yang direndam air cuka dan garam selama 1-3 hari ya bun.Bisa dicari resep lengkapnya.Untuk pelengkapnya biasanya pakai kerupuk merah juga.#KulinerAlaNusantara Sabilla Amrizah -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
🪴 Bismillah,.......Saat cuaca lagi terik begini, paling cocok kalau makan yang seger2 yaLangsung deh terbayang kelezatan asinan betawi buatan kakak sepupu 🤭Tak berlama-lama langsung dah telp minta resepnya dan cuss langsung go kitchen 💪🏼Alhamdulillah, nikmat warbiasah apalagi disantap setelah seharian berpuasa.Perpaduan aneka sayur & buah segar, disiram dengan kuah kacang yang sedap gurih manis asin pedas asam, makin sempurna dengan tambahan kacang goreng dan kerupuk 🥰#AsinanBetawi#KudapanSayurBuah#CPBali_KudapanSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id pawonbune_aas -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Masak untuk membahagiakan diri sendiri jatuh pilihan ke asinan betawi. Kenapa untuk bahagiain diri sendiri?? Karena makannya sendiri disebabkan suami tidak suka sayur sayuran anak pun makan ini akan kepedasan karena saya pakai banyak cabe untuk bumbu kacangnya. Bener bener ini saya buat buat sendiri, makan makan sendiri, cuci cuci piring pun sendiri 🤣Rasa asinan yang saya buat ini cenderung pedas manis dan asam, khas rasa asinan asinan betawi yang sering dijual ketika bulan Ramadhan.Oiyaa kerupuk mienya diganti kerupuk udang karena faktor ketersediaan 🤭Resep asli bisa ditengok ke akun Teh Shinta P AyuKuy kita kulik resepnya ☺️☺️#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Siang siang pingin makan yg seger seger, cek resep mb @henie80 jadi pingin bikin asinan sayur sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini semoga berkenanSource @henie80#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_eni#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Semenjak tinggal di Jombang pengen suka kangen makanan2 Jakarta. Dulu di kantor ada teman yang jualan ini. Saya bikin dengan bahan seadanya, apa yg dijual di sini saya pakai aja 🥗 . #asinan #asinansayur #asinanbetawi #freshfood #menudiet #makanansehat #healthyfood #menusehat Ana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)