Sambal Tempe Kemangi

5 orang berencana membuat resep ini
🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku @dapurQueku_
Semarang

Hampir saja saya lupa batas waktu setor resep #PejuangGoldenBatikApron
Bayangin nyeselnya bisa seumur umur..
Untung Mamah masih setia ngingetin, tingkyu Mah 🙏

Kali ini saya siapkan satu bahan favorit saya yaitu Tempe. Kalo biasanya Tempe lebih sering tampil. digoreng, kali ini saya bikin Sambal Pedas yang ditemani wanginya daun kemangi.
Hemmm sedeeppp pokoke..

Bismillah.. lolos pekan ke2 #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 200 gramtempe
  2. 3 buahcabe merah
  3. 15 buahcabe rawit merah/sesuai selera
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyadaun kemangi
  6. Secukupnyagaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Siapkan air yang sudah dibumbui garam dan kaldu bubuk. Potong-potong tempe lalu rendam dalam air bumbu, diamkan selama 10 menit

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng tempe sampai setengah matang, jangan terlalu kering

  4. 4

    Uleg kasar cabe merah, cabe rawit dan bawang putih

  5. 5

    Tambahkan tempe yang sudah digoreng, uleg kasar bersama cabe

  6. 6

    Tambahkan tempe yang sudah digoreng, uleg kasar bersama cabe

  7. 7

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis tempe dan cabe uleg

  8. 8

    Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar kurang lebih 1 menit sampai sedikit layu

  9. 9

    Cek rasa. Sambal Tempe Kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
pada
Semarang

Resep Serupa