Ayam apel

Ditya Anggraeni
Ditya Anggraeni @dityaa33

pertama kali masak ini pas ada reunian sma 18taun lalu kayanya.
masih keinget banget momentnya hehe
n sampe detik ini,,ada 1 sohib yang terkiwir kiwir sama ni resep.
yuk cekidot smg bermanfaat.
sedepnya apel krenyes2 di menu masakan sederhana ini

Ayam apel

pertama kali masak ini pas ada reunian sma 18taun lalu kayanya.
masih keinget banget momentnya hehe
n sampe detik ini,,ada 1 sohib yang terkiwir kiwir sama ni resep.
yuk cekidot smg bermanfaat.
sedepnya apel krenyes2 di menu masakan sederhana ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2 orang
  1. bahan rendaman
  2. 1/2 kgayam
  3. 2bawang putih,geprek lalu cincang kasar
  4. 1 sdtgaram
  5. sedikitmerica
  6. bahan saus
  7. 1 sdmteriyaki saus
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 2 sdmmadu
  10. pelengkap tapi wajib wkwk
  11. 2apel fuji atau apel apapun
  12. 1bawang bombay
  13. 1cabe hijau,buang isi.potong kotak anggap aja ganti paprika :)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Ayam dipotong sesuai selera..campur dengan bahan rendaman. diamkan di kulkas 1jam. aku kmrn semalaman sih..pas hectic dikit ehe

  2. 2

    Besok paginya aku langsung siapkan pan n tuang ayamnya langsung di pan. beri air sedikit dan tutup. aduk2 sampai ayam berubah warna jadi putih.
    ini kalau komposisi merica putih diganti merica hitam dibanyakin.. ayam dikotak2 daging doang. alamat jadi menu ayam lada hitam. duh ngiler.
    fokus.
    yak lanjut next step

  3. 3

    Bahan saus boleh langsung dituang atau diaduk dulu di bowl kecil. cicipi rasa kalo oke lgsg cemplung.
    aku sih kgsg di pan. tp boleh juga kalo mau lebih pas rasanya bisa diaduk2 duluu biar yakin mau ke arah mana dominan rasa.
    disini aku bikin dominan kerasa saus inggrisnya yak..sama nonjolin si madu n apel

  4. 4

    Bila saus sudah masuk..biarkan sebentar. jangan lupa ditambahkan sedikit air dan masukkan bombai,apel dan juga cabe hijau.

  5. 5

    Biarkan sampai apel melunak or sesuai selera.
    sajikan hangat sehangat cintaku padamu ;D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ditya Anggraeni
Ditya Anggraeni @dityaa33
pada
super minimalis di foto,maksimal di rasa (InsyaaAllah)tempat menyimpan resep pribadi,smg bisa bermanfaat untuk yang membutuhkan😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Ellya Khristi
Ellya Khristi @evillya
Aaaa aku terharu akhirnya diupload juga ini resep 🥺❤️

Resep Serupa