Ayam selada

amy
amy @amycooking_15176747

Masakan ini sih terinspirasi saat melihat drama-drama Korea gitu😊. Orang-orang ini menikmati daging sapi panggang yang dibungkus pake daun selada . Makanya nyobain, mungkin kalo pakai daging ayam rasanya enak juga. Ternyata yummy juga tuk cemilan sore atau cemilan diantara waktu sarapan ke Makan siang. Untuk yang mau mengurangi asupan nasi, ini cukup mengenyangkan lho.

Ayam selada

40 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini sih terinspirasi saat melihat drama-drama Korea gitu😊. Orang-orang ini menikmati daging sapi panggang yang dibungkus pake daun selada . Makanya nyobain, mungkin kalo pakai daging ayam rasanya enak juga. Ternyata yummy juga tuk cemilan sore atau cemilan diantara waktu sarapan ke Makan siang. Untuk yang mau mengurangi asupan nasi, ini cukup mengenyangkan lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3- 4 orang
  1. 250 grdaging ayam bagian paha (aku suka karna lebih gurih)
  2. 200 grSelada keriting
  3. 1 sdmmentega/margarin
  4. Bahan untuk marinasi daging ayam:
  5. 3 sdmsaus tomat botolan
  6. 1-2 sdmsaus sambal botolan
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/4 sdtmerica/lada bubuk
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Sedikitroyco/masako (optional, kalo pake ini, garam dikurangi)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan selada, bersihkan, petiki daun atau dipotong sesuai kebutuhan jika daun selada berukuran lebar. Sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan ayam, ambil bagian daging dan kulitnya. Potong-potong ukuran sedang dan tipis. Sisihkan.

  3. 3

    Sementara itu campur semua bahan marinasi. Kemudian masukkan potongan daging ayam. Aduk hingga merata terbumbui.

  4. 4

    Simpan daging yang sudah dimarinasi selama 1 jam dalam lemari pendingin hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Panggang daging diatas Teflon yg sudah diolesai sedikit margarine/mentega dengan menggunakan api kecil. Bolak balik hingga matang.

  6. 6

    Sajikan/makan daging panggang hangat-hangat dengan dibungkus sayuran selada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amy
amy @amycooking_15176747
pada
coretan resep dari masakan sehari-hariku yang kadang sangat sederhana karna aku sebenarnya tidak terlalu menyukai yang ribet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa