Mashed Potato with Cheese 🧀

Deserena
Deserena @deserena

Saya coba masak ini karena kedua anak saya seneng sekali makan mashed potato IKEA. Alhamdulillah mereka suka buatan saya. Saya sering buat agak banyak untuk dikonsumsi kapan saja. Happy..☺️

Mashed Potato with Cheese 🧀

Saya coba masak ini karena kedua anak saya seneng sekali makan mashed potato IKEA. Alhamdulillah mereka suka buatan saya. Saya sering buat agak banyak untuk dikonsumsi kapan saja. Happy..☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1 KgKentang
  2. 350 mlSusu cair
  3. 50 grKeju Cheddar parut
  4. 2 siungBawang putih cincang halus
  5. 1/2 sdmbutter unsalted (bisa di skip)
  6. 1 sdmMentega
  7. SecukupnyaOrigano kering
  8. Secukupnyapresley kering
  9. SecukupnyaBasil kering (bisa di skip)
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang. Buang kulitnya kemudian rebus/kukus hingga empuk.
    Setelah kentang empuk. Blender kentang hingga halus.

  2. 2

    Campurkan kentang yg sdh di blender dengan parutan keju. Aduk hingga rata

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Tapi pastikan gorengan bawang putih tdk terlalu kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan susu cair dan butter. Tambahkan garam, merica, origano, persley secukupnya.
    Tunggu susu cair agak mendidih lalu tes rasa.

  5. 5

    Kecilkan api kompor. Masukan campuran kentang keju sedikit demi sedikit ke dalam adonan susu. Aduk hingga tercampur rata dengan susu.

  6. 6

    Besar kan api kompor sedikit.
    Masukkan basil. Udek mashed potato hingga rata. Tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deserena
Deserena @deserena
pada

Komentar

Resep Serupa