الشرشم 😍 اكلتي المفضلة 😁

Amouli Belkisso
Amouli Belkisso @fatimido17
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الحمص منفخ
  2. كمية من الفول منفخ
  3. كمية من القمح المنفخ
  4. م كملح
  5. م صحرور
  6. م ككمون
  7. ماء
  8. 4 م كزيت

الخطوات

  1. 1

    بعد بسم الله الرحمان الرحيم نبدأ: بعد لي نقي الحبوب من التراب و الحصى خصوصا القمح نغسلهم مليح عدة مرات ثم نفرغ كل نوع في علبة ونفرغ عليه الماء ونخليه مدة يومين يتنفخ مع تغيير الماء في كل يوم وبعد مرور يومين نصفي الحبوب من الماء ونأخذ طنجرة الضغط ونفرغ القمح والحمص ونزيد الماء الساخن، الزيت ونغلق عليها ونتركها طيب

  2. 2

    ومن جهة نأخذ طاجين نفرغ الفول نزيد ماء سخون ونخليه يطيب

  3. 3

    ملاحظة: ما نديرش الفول يطيب من الاول مع الحمص والقمح لانو الفول مايطولش فطياب اما الحبوب الاخرى طول باش مايترغدنش ويفسد الشكل تاعه

  4. 4

    وبعد لي طيب الحمص و القمح نزيدولهم الفول، الملح، الحرور، الكمون نحرك مليح ونغلق عليها عشر دقائق ونطفي ومانخلوش فيه المرق بكترة ومانخلوهش ناشف بزاف و نقدموه مع رشة كمون وشهية طيبة مالذه نموت عليه انا ولدي😉😊🤤

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amouli Belkisso
Amouli Belkisso @fatimido17
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة