Kue Lapis

Isyani Official
Isyani Official @euis_triyani23
Cilacap

Note :
- Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya.
- Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat
- Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas)
- Loyang bebas ya bund
- Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue

Semoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semangat terus 💪. Maaf ya bund motong nya kurang rapi 🙏, soalnya baru pertama kali buat.

#PejuangGoldenBatikApron
#kuelapis

Kue Lapis

5 orang berencana membuat resep ini

Note :
- Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya.
- Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat
- Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas)
- Loyang bebas ya bund
- Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue

Semoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semangat terus 💪. Maaf ya bund motong nya kurang rapi 🙏, soalnya baru pertama kali buat.

#PejuangGoldenBatikApron
#kuelapis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 2 jam 30 menit
  1. 200 grtepung beras
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 14 sdmgula pasir
  4. 600 mlsantan kental (2 bungkus santan kara+larutkan air)
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 1 sachetvanili
  7. Pasta pandan dan mocca
  8. Margarin untuk mengoles loyang

Cara Membuat

± 2 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili, garam dan santan aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Saring agar tepung menjadi butiran halus

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3, beri pasta pandan, mocca, putih (tidak di beri warna).

  4. 4

    Panaskan kukusan, lalu tuangkan 2-4 sdm centong sayur yang pertama warna mocca ke dalam loyang yg telah di olesi margarin. Kukus selama 5 menit.

  5. 5

    Setelah 5 menit, masukkan adonan yang kedua warna putih lalu kukus selama 5 menit.

  6. 6

    Setelah 5 menit juga, masukkan adonan yang ketiga warna hijau. Kukus lagi selama 5 menit.

  7. 7

    Setelah itu, lakukan secara berulang sampai hbis. Adonan yang terakhir di kukus selama ± 35-40 menit. Angkat, potong, lalu sajikan bund 😊😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isyani Official
Isyani Official @euis_triyani23
pada
Cilacap
Youtube : Isyani OfficialHobi membuat masakan, cemilan, dan minuman 😊😉Walau pun dulu blm bisa memasak,Alhamdulilah sedikit" bisaSemngat terus 💪Semoga bisa menginspirasi ya bund resepku 😄😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa