30. Pecak lele

BuDaHanz
BuDaHanz @bundarfood20
Jakarta Selatan

Suami mancing mendapat lele se ekor dan besar, dan coba di bumbu pecak ternyata enak juga

#PejuangGoldenBatikApron

30. Pecak lele

Suami mancing mendapat lele se ekor dan besar, dan coba di bumbu pecak ternyata enak juga

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 ekorlele besar
  2. Minyak goreng
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5-8cabe Campur atau sesuai selera
  6. 1/2 gelasair matang panas
  7. Garam dan penyedab
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Seruasjahe
  10. Temu kunci

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan lele lalu beri garam

  2. 2

    Goreng hingga matang atau kekuningan

  3. 3

    Siapkan bumbu cuci dan iris lalu sangrai

  4. 4

    Ulek semua bahan koreksi rasa tambahkan air panas

  5. 5

    Masukan lele dan penyet supaya bumbu meresap

  6. 6

    Sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BuDaHanz
BuDaHanz @bundarfood20
pada
Jakarta Selatan
Ibu rumah tangga biasa dan bahagia bersama dua anak yang Masya Allah luar biasa suka ngemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa