Кекси з вишнями та апельсином🍒

Name: Кекси з вишнями та апельсином🍒
Yield: 25 штук
Cuisine: України
Ingredients: 1 ст. (250 мл) кефіру (в мене домашній); 2-3 ст. муки (залежить від густини кефіру); 1 упаковка розпушувача; 1/2 ч. л. ванільного цукру; 1,5 ст. цукру; 2 яйця; 3-4 ст. л. олії; розтоплене вершкове масло для змащування формочок; паперові формочки (можете робити в яких вам зручно); за смаком Вишні консервовані; за смаком Апельсин; Начинка може бути будь-яка за вашим бажанням🙃

Lesia Zadvorna @lesiakupchak21

Заліщики, Тернопільська Область, Україна

#мафины #кексы #кексысвышней #апельсиновыекексы #выпечка

Кекси з вишнями та апельсином🍒

Поділіться своїм першим Cooksnap!

14 кулінарів планують це приготувати

Lesia Zadvorna @lesiakupchak21

Заліщики, Тернопільська Область, Україна

#мафины #кексы #кексысвышней #апельсиновыекексы #выпечка

Інгредієнти

25 штук

Тісто:
1 ст. (250 мл)кефіру (в мене домашній)
2-3 ст.муки (залежить від густини кефіру)
1 упаковкарозпушувача
1/2 ч. л.ванільного цукру
1,5 ст.цукру
2яйця
3-4 ст. л.олії
розтоплене вершкове масло для змащування формочок
паперові формочки (можете робити в яких вам зручно)
Начинка:
за смаком Вишні консервовані
за смаком Апельсин
Начинка може бути будь-яка за вашим бажанням🙃

Інструкція з приготування

1

Яйця збити з цукром та ванільним цукром до густої піни.
2

Додати теплий кефір, олію та збити.
3

Додати муку і розпушувач і збити до однорідної маси.
Консистенція повинна бути така як на бісквіт (не густа і не рідка)
4

Змасти форми, залити дно масою, викласти начинку і залити зверху рештою маси.
Форма не повинна бути повна бо під час випікання кекси піднімаються і можуть вилізти за межі форми, розтектись.
5

Випікати при 180 градусах 20-25 хв.
Готовність можна перевірити дерев’яною паличкою або зубочисткою.
6

Виходять дуже смачні та ніжні 🤤