Puyunghay ala Lique🥰

Angel Lique
Angel Lique @Angeliaque

Awalnya iseng racik bahan seadanya 😊ga punya stock daging... eh ternyata anak"suka bangeeeeet🤗yu cobain juga para bunda cantik dan para penyuka puyunghay 🙏

Puyunghay ala Lique🥰

8 orang berencana membuat resep ini

Awalnya iseng racik bahan seadanya 😊ga punya stock daging... eh ternyata anak"suka bangeeeeet🤗yu cobain juga para bunda cantik dan para penyuka puyunghay 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. secukupnyaBawang daun
  3. 2 buahwortel ukuran bebas
  4. Crab stick 4 buah
  5. 4 smTepung terigu
  6. Air secukupnya untuk mencairkan tepung terigu
  7. Bahan saos:
  8. secukupnyaAir
  9. Gula pasir 2 sendok makan peres
  10. 5 smSaos tomat
  11. wortel yg sudah di parut memanjang ukuran korek api
  12. secukupnyaGaram, meruca, penyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tepung terigu masukan ke mangkuk lalu tambahkan air secukupnya aduk rata hingga ga bergerindil (jangan terlalu encer) lalu bagi 2 sebagian ke tempat terpisah (aku buat 2 tempat biar bisa 2 bulatan jadinya)

  2. 2

    Lalu masukan telur 2 ke masing-masing tempat yg sudah ada terigu yg di cairkan

  3. 3

    Parut/potong wortel yg sudah di kupas dan di cuci seukuran korek api (rebus setengah matang aja biar ga keras)

  4. 4

    Wortel yg sudah di parut di bagi 3 untuk saos dan 2 nya untuk adonan telur

  5. 5

    Iris bawang daun yg sudah di cuci bersih, setelah di Iris bagi 2 masukan ke adonan telur

  6. 6

    Iris crab stik masing-masing 2 yg yg sudah di Iris masukan ke adonan telur

  7. 7

    Campur bahan saos, rebus sambil di aduk hingga mendidih sampai gula larut benar(jangan lupa campurkan wortel ya) 😊

  8. 8

    Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan telur (minyak agak lumayan supaya terendam puyunghay nya jadi gemuk😆

  9. 9

    Angkat dan tiriskan.... siap dech di santap pake nasi anget🤗

  10. 10

    Selamat mencoba resep dan menikmati 🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angel Lique
Angel Lique @Angeliaque
pada

Komentar

Resep Serupa