Mousse Coklat Pudding Simpel

Ummu Salma
Ummu Salma @ummusalmacake

Waktunya setor mingguan hehehe
Terima kasih mba @frielinggasit atas resepnya 🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#9

Mousse Coklat Pudding Simpel

19 orang berencana membuat resep ini

Waktunya setor mingguan hehehe
Terima kasih mba @frielinggasit atas resepnya 🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 box
  1. Pudding
  2. 100 gramMilk Chocolate compound (resep asli dark coklat 170gram
  3. 4 sdmsusu bubuk
  4. 1 sasetKopi saset tanpa ampas/2 sdm coklat bubuk
  5. 650 mlAir
  6. 30 gramMaizena
  7. 60 gramGula (boleh banget ditambah, sesuai selera)
  8. 5 gramAgar-agar (aku pakai nutrijel coklat)
  9. Tambahan (Opsional)
  10. 1 bungkusegg drop (boleh banget ganti biskuit lain)
  11. 1 sasetkopi saset tanpa ampas/minuman coklat seduh

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah. Pertama siapkan bahan. Campur susu dengan sebagian air dulu, sedikit aja biar larut. Begitu juga maizena dilarukan. Campurkan larutan susu dan maizena, sisa air, gula, bubuk kopi/coklat, agar-agar. Aduk sampai larut semua. Sisihkan

  2. 2

    Untuk bagian opsional ini boleh skip. Aku pakai egg drop monde yang dicelupkan pada kopi/minuman coklat yang diseduh. Sebentar aja. Lalu susun di jar atau box2 ala dessert box terserah ya.

  3. 3

    Nyalakan api kecil. Aduk terus cairan puding jangan berhenti nanti bergerinjil. Sudah mulai hangat (tapi belum muncul gelembung panas) masukan dcc. Aduk terus sampai coklat meleleh. Jika sudah mengental, hentikan mengaduk dan matikan kompor.

  4. 4

    Buru-buru letakan dalam wadah yang tersedia. Tunggu tidak terlalu panas, lalu masukan Kulkas. Lamanya tergantung selera ya. Makin dingin makin nyuuuussss. Taburi atasnya dengan coklat bubuk atau topping lain seperti sprinkel, meses, keju dll juga enak. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Salma
Ummu Salma @ummusalmacake
pada
Ibu-ibu biasa. Insyaallah posting resep setiap pekan.Pejuang Golden Batik Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa