Łazanki z kiszoną kapustą

Dorota " Co w kredensie piszczy"
Dorota " Co w kredensie piszczy" @cook_18823376
Polska

To sycące danie, które często jest postrzegane jako kulinarna zmora peerelowskich stołówek, dla mnie jest przysmakiem z rodzinnego domu.
Samo przygotowanie łazanek jest proste i bardzo szybkie.
Proporcje składników dodajemy według własnego gustu lub upodobań rodziny, mięso możemy zamienić boczkiem czy kiełbaską, dodać mniej lub więcej tłuszczu, kapusty czy makaronu.
Ja proponuję wam dzisiaj łazanki w moim wydaniu z kiszoną kapustą i mielonym mięsem.

Łazanki z kiszoną kapustą

To sycące danie, które często jest postrzegane jako kulinarna zmora peerelowskich stołówek, dla mnie jest przysmakiem z rodzinnego domu.
Samo przygotowanie łazanek jest proste i bardzo szybkie.
Proporcje składników dodajemy według własnego gustu lub upodobań rodziny, mięso możemy zamienić boczkiem czy kiełbaską, dodać mniej lub więcej tłuszczu, kapusty czy makaronu.
Ja proponuję wam dzisiaj łazanki w moim wydaniu z kiszoną kapustą i mielonym mięsem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 kilogramKapusta kiszona
  2. 0,5 kilogramaMięso mielone
  3. 1 sztukaCebula
  4. 1-2 sztuki Marchewka (ja mam kapustę kiszoną z marchewką)
  5. Sól
  6. Pieprz
  7. Papryka słodka
  8. Gałka muszkatołowa
  9. Kurkuma
  10. Tymianek
  11. Olej lub smalec
  12. 1\2 opakowaniaGruby makaron

Przygotowanie

  1. 1

    Kapustę kiszoną dokładnie wypłukać i ugotować do miękkości, przestudzić i niezbyt drobno posiekać.
    Makaron ugotować.
    Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić drobno pokrojoną cebulę i potartą marchewkę, następnie dodać mięso, przyprawić do smaku i całość lekko podsmażyć.

  2. 2

    Do przygotowanego mięsa dodajemy posiekaną kapustę, dokładnie razem mieszamy, można jeszcze chwilkę razem podsmażyć.
    Na koniec łączymy całość z makaronem i mamy danie gotowe.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota " Co w kredensie piszczy"
Polska
Witaj w mojej wirtualnej kuchnizapraszam was do wspólnego gotowania, cieszę się, że mogę dzielić się swoją pasją jaką, jest gotowanie i prowadzenie bloga. " Co w kredensie piszczy"https://dorotaw.blogspot.com/
Czytaj więcej

Komentarze

Jagoda
Jagoda @jagoda
O matko, ale mi zrobiłaś smaka na łazanki @cook_18823376 ! 😍

Podobne przepisy