Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8-10 orang
  1. 200 grkelapa muda
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 6 sdmtepung
  5. 50 mlsantan (saya pakai kara)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtovalet
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1 sdmpasta pandan
  10. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus kelapa muda tambahkan sedikit garam. Waktu mengukus kurang lebih 10 menit. Kmudian tata kelapa dalam cetakan yg sdh diolesi dengan minyak lalu sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, dan ovalet hingga putih berjejak

  3. 3

    Tambahkan santan, pasta pandan, vanili dan mixer lagi kurang lebih 1 menit

  4. 4

    Masukkan tepung dan mixer kurang lebih 1 menit, kemudian tambahkan minyak dan aduk menggunakan spatula

  5. 5

    Tuang adonan kedalam cetakan yg sdh ada kelapa muda dibagian dasarnya. Hentak-hentakan kemudian kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Cek kematang dengan tusuk gigi. Apabila sdh tdk ad adonan yg menempel berati sudah matang yah moms. Dan kue putu ayu siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gendhis
Gendhis @Gendhisjawi_jogja
pada

Komentar

Resep Serupa