Keripik Kentang

Resep turun temurun dari mbah, keripik kentang ini bisa dimakan sebagai cemilan atau pengganti kerupuk. Ditambahkan teri, tempe kering atau kacang tanah bisa banget bun.
Keripik Kentang
Resep turun temurun dari mbah, keripik kentang ini bisa dimakan sebagai cemilan atau pengganti kerupuk. Ditambahkan teri, tempe kering atau kacang tanah bisa banget bun.
Cara Membuat
- 1
Potong tipis-tipis kentang yang sudah dibersihkan, dan rendam dengan air kapur sirih selama 3 jam
- 2
Tiriskan kemudian bilas dengan air bersih. Rendam dengan air garam kembali selama 1 jam dan tiriskan kembali
- 3
Goreng kentang hingga bewarna kuning keemasan
- 4
Siapkan bumbu halus untuk ditumis. Cek rasa. Pedas dan manis tergantung selera. Bila gula sudah terlihat menjadi karamel. Matikan api.
- 5
Campur kentang goreng ke dalam bumbu dengan api yg sudah dimatikan agar bumbu tidak gosong. Aduk hingga rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Kentang Balado Keripik Kentang Balado
Ini makanan favorit banget, bisa digado sebagai camilan atau pake nasi juga enak.Untuk lebih renyah tahan lama , aku oven lagi kentang baladonya. Insya Allah renyahnya tahan...Kentang baladonya boleh ditambah kacang tanah goreng. Atau diberi cabai goreng sebagai pemanis tampilan. Dapurmiranti -
Kering Keripik Kentang Kering Keripik Kentang
Menjawab tantangan dari mama Cookpad dalam rangka program Ramadhan Camp di edisi pertama sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk Krenyes" huh hah dan aku punya jawaban yaitu kering kentang kacang...Aku bikin Kering Keripik Kentang tapi tanpa kacang dan rasanya enak, gurih, manis, dan tentunya kriuk Krenyes" serta huh hah agak pedeees#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#RamadhanCamp#KeringKentangKacang Chiensyn Kuliner -
**Keripik Kentang Kacang Pedas** **Keripik Kentang Kacang Pedas**
Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk, krenyes-krenyes huh hah.... Jawaban misi I : tebak-tebak tema posbar kali ini menurutku B. 3K (Kering Kentang Kacang) sama ya resepnya * Keripik Kentang Kacang Pedas*. Keripik kentang dan kacangnya kriuk digoreng kering ada bumbunya pedas, saya tambah bumbu rujak manis tambah siip rasanya, pedas, manis, gurih dan asam sedikit, kriuk.... hmmm.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CookpadCommunity_Kalsel#Misi_1 Dian Artiningsih -
Keripik Kentang Kriuk Keripik Kentang Kriuk
BismillahirrahmanirrahiimAlhamdulillah dapet kiriman kentang dari teman, langsung cus bikin keripik kentang Eka Dhamayanti -
-
Keripik Kentang Keripik Kentang
Berhubung suka ngemil, nyoba buat keripik kentang olahan sendiri dan berhasil. Bahannya mudah banget, cukup punya kentang #yaniegisselya Yanie GisseLya -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Liburan pengen bikin cemilan buat bocil. Coba2 sedikit ternyata yg kecil suka. Jadi bikin lg lebih banyak. Sayangny kelamaan direndam kapur sirih jadinya kegaringan tp keras. Berasa makan keripik singkong rasa kentang 😂. Michiko Suki -
Keripik kentang balado Keripik kentang balado
Bikin keripik kentang balado buat temen nasi lemak, enak banget,, atau buat dibikin cemilan juga cocok bangeettt... Setoples langsung habis. Alhamdulillah.. Biar kata #MurahMeriah tapi rasanya wahhh..... 😁😋#siumbi#kentang#murahmeriah Mom Shakila -
Kerupuk Kentang / Keripik Kentang Kerupuk Kentang / Keripik Kentang
Si uni suka nyemilin ini kerupuk kentang. Mumpung kentang ada dan pagi ini si dedek bobok, jadi bisa deh kami bikin kerupuk kentang berdua biar si uni gak melulu mikirin sarapan karna masih puasa 😊😊#SiapRamadan#AntiRibet Dapur Ance -
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Ini sebenarnya resep saya dapet dari bule saya yang jual keripik kentang. Agak daya rubah sedikit karena kalau bule saya semuanya dirajang sedangkan disini saya uleg. Tapi Alhamdulillah soal rasa ga kalah sama masternya. #JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019 Arshiya Kitchen -
Keripik Kentang Ebi Keripik Kentang Ebi
Ga berenti makannya.. 😄#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#olahankentang #keripikkentang #keripikkentangebi #cemilan #keripik Verena Lita -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Keripik kentang ini kesukaan keluarga kami, setiap pulang ke kota Batu selalu tidak ketinggalan untuk membelinya, dan Alhamdulillah kami bisa bertemu dengan pengrajin keripik kentang ini, beliau banyak cerita bagaimana cara membuat nya sampai cara menjualnya sehingga produksi nya kian hari semakin banyak#keripikkentang#tyasyodha Tyas yodha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar