Keripik kentang pedas manis
Ini sebenarnya resep saya dapet dari bule saya yang jual keripik kentang. Agak daya rubah sedikit karena kalau bule saya semuanya dirajang sedangkan disini saya uleg. Tapi Alhamdulillah soal rasa ga kalah sama masternya. #JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Keripik kentang pedas manis
Ini sebenarnya resep saya dapet dari bule saya yang jual keripik kentang. Agak daya rubah sedikit karena kalau bule saya semuanya dirajang sedangkan disini saya uleg. Tapi Alhamdulillah soal rasa ga kalah sama masternya. #JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan iris tipis kentang. Lalu rendam dengan air yang sudah diberi kapur sirih kurleb 30 menitan
- 2
Setelah kentang kaku lalu cuci kentang hingga airnya bersih, lalu tiriskan
- 3
Panaskan minyak lalu goreng kentang secukupnya. Jika sudah mulai agak garing bolak balik ringan kentang hingga kentang matang merata. Angkat dan tiriskan
- 4
Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan 100 ml minyak goreng aduk aduk rata
- 5
Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, air asam jawa, daun jeruk dan gula merah aduk rata
- 6
Masak hingga bumbu mengental lalu matikan kompor dan masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk cepat dan setelah dingin siap dimasukkan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Bismillah ,Perdana peluk kompor anget lagi setelah lebaran :D#JemputRejeki kali ini eksperimen bikin keripik kentang , tapi pake ilmu so tau dan so ide ajaEee jadi alhamdulillah :D
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Pernah makan ini di Ayam Penyet Jakarta....menu ini paling saya suka dari APJ.
-
-
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Suami sng sx mkn ini ap lg anak2 LG musim Corona ky gni bsa d jadikan sbg cemilan sehari2 atau d sajikan dgn nasi jg sdh nikmat.
-
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Suka banget nyemil kripik pedas, sewaktu kuliah dulu suka bikin sendiri, asli pakai ulek ulek sambalnya hehehe, sekarang sudah Nemu resep yang lebih praktis, coba pakai saos sambal dan saos tomat juga sudah enak kok, hmmm yummy deh. Untuk cemilan bikin ini saja, mudah bikinnya, simple dan cepet banget habisnya hehehe 😍🤭#PejuangGoldenApron3
-
Keripik Kentang Pedas Manis Keripik Kentang Pedas Manis
Tadinya mw bikin kentang mustofa, tp mager kayanya lbh lama proses ngiris mengirisnya. Ywdah bikin keripik aj yg simplean, bisa buat ngemil or lauk.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#BayarResep
-
Keripik Kentang pedas manis Keripik Kentang pedas manis
Camilan favorit, bisa dicemil langsung ataupun makan dengan nasi hangat...hmmm mantaabSilahkan kunjungi "fikna yuniwati" di youtube untuk video menarik lainnya dan jg resep lainnya.. Terimaksih 😁🙏#PejuangGoldenApron2#mingguke49
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)