Creamy Penne with Mushroom and Smoked Beef

Blackpang's Kitchen
Blackpang's Kitchen @blackpangkitchen
Malang - Banyuwangi

Ceritanya lagi pengen pasta yang creamy, lebih creamy dari alfredo, tapi nggak mau ada telurnya macam carbonara, rempong ya bun.. wkwk jadilah alfredo + 3 kinds of cheese! Super creamy dan buat penggila keju, inilah jalan ninja kita! 😂

Creamy Penne with Mushroom and Smoked Beef

27 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengen pasta yang creamy, lebih creamy dari alfredo, tapi nggak mau ada telurnya macam carbonara, rempong ya bun.. wkwk jadilah alfredo + 3 kinds of cheese! Super creamy dan buat penggila keju, inilah jalan ninja kita! 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 150 grPenne
  2. 1 siungbawang putih, cincang
  3. 1 lembarsmoked beef, cincang atau iris kotak/memanjang (tergantung selera)
  4. 3 buahjamur kancing, iris tipis
  5. Secukupnyakeju parmesan (saya pakai yang sudah parutan)
  6. Secukupnyakeju cheddar, parut
  7. Secukupnyakeju mozzarella, parut
  8. Secukupnyacooking cream/susu
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada hitam giling
  11. Secukupnyaoregano
  12. Secukupnyadried/ freshly chopped parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam, masukkan pasta. Sudah ada petunjuknya ya, kalau mau al dente 8 menit aja, untuk normal 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu pasta matang, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jamur. Tumis hingga jamur berubah warna.

  3. 3

    Masukkan pasta yang sudah matang dengan sedikit air rebusan pasta ke dalam tumisan jamur tadi, tambahkan garam, lada, dan oregano, koreksi rasa, boleh tambahkan penyedap (tergantung selera ya). Masukkan smoked beef dan cooking cream, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan 3 macam keju, aduk rata kembali. Letakkan di piring saji dan taburi dried atau freshly chopped parsley. Creamy pasta siap di lahap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blackpang's Kitchen
Blackpang's Kitchen @blackpangkitchen
pada
Malang - Banyuwangi
Black dan Pang! Pasangan yang suka berkebun di homegarden dan mengolah bahan makanan bersama di dapur.Karena kita tau penyakit Ibu Ibu ini suka bingung mau masak apa dan anggota keluarga lain kalo ditanya cuma jawab "terserah" karena males mikir mau request apa, jadi kita bikinin resep-resep makanan yang biasa kita masak di rumah ya buibuk.. 😆Mungkin sebagian besar resep kita masakan gurih dan pedas ya karena memang lidah Manado dan Banyuwangi ini gak bisa hidup tanpa cabe! 😌Semoga bermanfaat, dan jangan lupa kirim foto hasil recook yaa supaya kita semangat upload resep lainnya! 😉We like doing magic in our kitchen. ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa