Creamy Portobello Mushroom with Smoked Beef Spaghetti

Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
Klaten

Ngidam pingin spaghetti dan jamur yg buanyak.. Alhasil coba masak ini aja

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Jamur Portobello 5 buah atau sesuai selera
  2. 1/2Bombay
  3. 1 SiungBawang Putih
  4. Smoked Beef 2 lembar iris tipis2
  5. Spaghetti
  6. 200 mlWhipping Cream Cair Anchor
  7. Minyak Goreng
  8. Totole
  9. Garam sy pakai Himalayan Salt
  10. Grounded Black Pepper
  11. Oregano
  12. Parmesan Cheese

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cincang bawang putih, iris tipis smoked beef, potong dadu bombay, iris tipis jamur. Siapkan panci untuk masak spaghetti dan panci untuk bikin saos

  2. 2

    Masukan air dan garam secukupnya, minyak sedikit saja. Masak spaghetti hingga aldente, masak kira2 8 menit. Setelah matang, tiriskan di 1 wadah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di panci lainnya, tumis bombay terlebih dahulu jangan sampai terlalu layu, lalu masukan jamur. Tumis hingga jamur kecoklat2an

  4. 4

    Masukan whipping Cream Cair, garam, totole, black pepper, oregano secukupnya. Disini waktunya untuk koreksi rasa, jika sudah pas, tambahkan sedikit parmesan cheese agar lebih kental tekstur sausnya

  5. 5

    Rasa saus sudah enak, tekstur sudah pas. Masukan spaghetti yg sudah matang kedalam wajan, campur dengan baik

  6. 6

    Plating di piring dengan cantik, taburi oregano di atasnya, parmesan cheese, black pepper juga agar sajian lebih cantik. Spaghetti siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
pada
Klaten

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa