Sambal terasi matang

Gendhis @Gendhisjawi_jogja
Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak dalam wajan : goreng bawang merah bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat secara berurutan. Goreng hingga layu
- 2
Setelah digoreng semua, tambahkan daun jeruk, terasi yang sudah dibakar, dan mete kemudian haluskan (boleh diuleg/diblender yah moms. Sesuai selera saja)
- 3
Kemudian masak lagi dalam wajan, hingga mengental (jika sudan bergelembung-gelembung kecil) tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa jika dirasa sudah pas lalu matikan kompor dan sambel terasi siap untuk disajika dengan lauk sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
Bulan september kemarin panenan cabai dan tomat cukup melimpah. Salah satu cara menjaga panenan tersebut lebih awet dan siap pakai yaitu bisa dengan membuatnya menjadi sambal siap pakai. Penyimpanan bisa menggunakan botol kaca maupun wadah plastik bertutup. Kali ini saya, mengolah panenan tersebut menjadi sambal trasi matang. Cocok menjadi teman makan ayam goreng, lele goreng, maupun bebakaran. Yummy... suhesti Kusumadewi -
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
Salah satu resep sambel dr almh. Nene . Dlu lahap banget makan klo nene nyambel ini. Sekarang jd klo nyambel pake resep almh. Nene trus, itung" mengenang kenangan lalu 😢😢 #SatuResepSatuPohon Riezna Ree -
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
sambal ini bisa jadi teman makan nasi hangat pakai telur dadar, atau ikan asin, pakai ayam goreng, ayam bakar pun juga mak nyuss, kalau saya pakai bandeng goreng dgn lalap mentimun, daun kemangi dan kol segar. oiyaa untuk memasak sya rekomendasikan pakai wajan anti lengket yaa, pakai wajan biasa juga tidak masalah tapi harus sering2 diaduk yaa, selamat mencoba Fifie Khoirunissa -
-
-
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
Saatnya menambal biar makin semangat dalam menjalani hari#PejualGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Selvi Gustiayuningtias -
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
Dapet oleh oleh terasi khas cirebon..😃langsung eksekusi..👩🍳 Upie yunarto -
-
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
Dirumah suka banget sm yg nama nya sambel, termasuk sambel terasi ini,, cocok bgt makan sm asin dn goreng jengkol, lalu srupuuuttt sayur asem nya auuuwwww 🙈🙈🙈😂😂😂 Ryan Noviyanti -
Sambal terasi matang Sambal terasi matang
Apa yah namanya ? Lieur ah yg penting endeuuss 😅 Sari Angga
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15927013
Komentar