Gurame Asam manis
Ini menu makanan andalan keluarga ku ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata.
lalu tambahkan 3 Sdm tepung terigu dan 2 Sdm Maizena. tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata.
- 3
Kemudian tambahkan lada dan garam secukupnya. lalu aduk kembali hingga merata, Lalu sisihkan.
- 4
Beri seasoning pada daging ikan, Lada dan garam secukupnya.
lakukan hal sama pada tulang ikan. Lalu Diamkan selama 10 menit.
- 5
Masukkan daging ikan kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering. Lakukan hal yg sama hingga selesai.
Beri tepung terigu dan maizena pada tulang ikan secukupnya.
- 6
Panaskan minyak, goreng ikan menggunakan api sedang. Hingga golden brown.
- 7
Lakukan hal sama pada tulang ikan.
- 8
Tata ikan yang sudah di goreng
- 9
Tumis bawang Bombay hingga harum dan layu. Masukkan 8 Sdm saus tomat dan 5 Sdm saus sambal.. aduk hingga merata
Kemudian masukkan air secukupnya.
- 10
Tambahkan 1 sdt garam dan 2 sdt gula. Koreksi rasa dan aduk hingga merata.
Kemudian Masukkan nanas, paprika merah, paprika hijau dan aduk kembali hingga merata.
- 11
Lalu masukkan 1 Sdm Maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air, Aduk merata.
Setelah cukup kental, angkat dan siram saus asam manis diatas ikan.
- 12
Gurame asam manis siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Gurame Asam manis Gurame Asam manis
Gurame asam manis ini menggugah selera😄perpaduan kriuknya fillet ikan dengan segarnya nanas😋😋 ayookk dicoba😘
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Makanan kesukaan keluarga ... Karena bosen sama ikan yang di goreng teruuss 😃
alin -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Sudah tidak asing dong kalo Gurame Asam Manis merupakan menu andalan dibeberapa bahkan banyak resto dan tempat makan.Yuk sajikan olahan ikan ala resto satu ini di meja makan dengan tangan sendiri 🥰 Apalagi punya anak yang doyan makan ikan seperti si sulung saya, pasti semangat banget mengolahnya ❤️#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak#BamasakBaimbai#MakananAlaResto#KETiMuz#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Gurame Asam manis Gurame Asam manis
Bingung mau diapain. Yang gampang aja deh seadanya bahan dirumah.#PejuangGoldenApron2
-
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Hai sahabat cookpad.Kali ini saya "nyontek" resep milik @makanplusyoutuberTapi yang saya tulis dibawah di sesuaikan dengan stok bahan dirumah ya .Happy cooking.Last minute jadi #PejuangGoldenApron2
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak 👌🏻
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#KetikaBuahMasukDapur#cookpadcommunity_tangerangSerasa makan di restoran 😁😆
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pecinta gurame asam manis yuk gabung sama aku😃Menu satu ini sering banget dibawain kalau alm. Bapakku pulang kerja dulu.Nah sampe sekarangpun masih jadi favorit kalau makan ditempat langganan.Tapi kalau beli itukan lumayan menguras kantong, jadi bikin aja deh mumpung dikasih mertua gurame seger. Maka diolah jadi sepiring gurame asam manis. So yummy 😋Ikannya beneran fresh karena gak bau dan berasa amis atau lumpur. Kalau misalnya bau bisa coba cara dengan kucuri ikan dengan jeruk nipis/air asam jawa diamkan kurang lebih 15-20 menit, lalu bilas.#PekanPosbarProtein
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Masak asam manis ternyata mudah banget.. Liat dan contoh yuk resep milik ku. Selamat mencoba !
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)