856. Donat Abon 1 telur (menul, praktis & tanpa ulen)

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

#Week1
Bismillah, memulai langkah pertama untuk perjalanan selama 52 Minggu kedepan adalah sebuah harapan dan tantangan. Semoga Allah mampukan saya untuk mewujudkan niat baik berbagi pengalaman dengan sesama #PejuangGoldenBatikApron. Sengaja saya tampilkan kue donat ini sebagai resep pembuka dengan harapan roda perjalanan ini bisa tetap menggelinding hingga batas yang telah ditentukan. Ayuk jaga semangat sehat agar semua proses berjalan lancar dan kita bisa menuntaskan rangkaian agenda ini dengan riang gembira! 🤲💪💯🥰🌹(2022 - 011).

*****
#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_Malang
#EmakNusantaraKreatif

856. Donat Abon 1 telur (menul, praktis & tanpa ulen)

#Week1
Bismillah, memulai langkah pertama untuk perjalanan selama 52 Minggu kedepan adalah sebuah harapan dan tantangan. Semoga Allah mampukan saya untuk mewujudkan niat baik berbagi pengalaman dengan sesama #PejuangGoldenBatikApron. Sengaja saya tampilkan kue donat ini sebagai resep pembuka dengan harapan roda perjalanan ini bisa tetap menggelinding hingga batas yang telah ditentukan. Ayuk jaga semangat sehat agar semua proses berjalan lancar dan kita bisa menuntaskan rangkaian agenda ini dengan riang gembira! 🤲💪💯🥰🌹(2022 - 011).

*****
#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_Malang
#EmakNusantaraKreatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
3 porsi
  1. 30 grmargarin
  2. 30 grgula pasir
  3. 130 mlsusu cair suhu ruang
  4. 1 btrkuning telur
  5. 1 sdtragi instan
  6. 250 grtepung terigu pro tinggi
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. Topping & olesan:
  9. 1 sdmmargarin/mentega:
  10. 2 sdmkental manis putih
  11. 150 grabon sapi

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Siapkan bahan sesuai resep.

  2. 2

    Cairkan margarin dengan api kecil, matikan apinya. Masukkan susu dan gula, aduk rata. Tambahkan ragi instan, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung dalam baskom, buat lobang di tengahnya. Tuang bahan cair di tengah-tengah lobang telur. Lalu aduk tepung dari pinggir kedalam. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tekstur adonan sedikit lengket ya, lalu tutup baskom dan biarkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

  6. 6

    Kempiskan adonan, lalu pindah adonan ke meja kerja (kalau adonan lengket bisa ditabur dengan sedikit tepung).

  7. 7

    Bagi adonan menjadi 10-12, sesuai selera. Bulatkan. Tutup bulatan adonan dan diamkan lagi sekitar 15-20 menit hingga adonan mengembang.

  8. 8

    Pipihkan adonan, susun dalam loyang/nampan yang ditabur tepung terigu/dialas kertas kue.

  9. 9

    Diamkan lagi sekitar 15 menit (jangan lupa permukaannya ditutup dengan plastik/serbet.

  10. 10

    Panaskan minyak dengan api kecil, tunggu hingga minyak panas merata. Masukkan donat, balik sekali aja saat bagian bawah sudah menguning. Teruskan menggoreng hingga semua permukaan sudah menguning sempurna.

  11. 11

    Angkat lalu tiriskan diatas kertas peniris. Biarkan dingin.

  12. 12

    Buat krem olesan: campur semua bahan menjadi satu lalu aduk hingga rata
    Beri topping: olesi permukaan donat dengan krem olesan, lalu atasnya taburi dengan abon, ratakan.

  13. 13

    Sajikan... 😋👍

  14. 14

    Happy cooking🥰🌹

  15. 15

    Love it💐❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (10)

Meilia Nursanti
Meilia Nursanti @cook_12194754
@deBloom_5445755 ini kuning telur 1 butir atau 2? Judul & yg tertulis di resep 1 telur..di langkah pembuatan foto kutel ada 2

Resep Serupa