Пампушки с чесноком

💛💙Светлана 💙💛
💛💙Светлана 💙💛 @cook_lanusya

#меню
Вкусные, мягкие и ароматные!!!🤤
#несладкаявыпечка #пампушки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто
  2. 450 г (+-) мука
  3. 1.5 ч. л.дрожжи сухие
  4. 2-3 ч. л.сахар
  5. 300 млвода (можно молоко, а можно 50/50)
  6. 1,5 ст. л.растительное масло
  7. 1 ч. л.соль
  8. Заправка
  9. 4-5 зубчиков чеснока
  10. 50 млвода
  11. 2 ст. л.растительное масло (НЕ рафинированное)
  12. 1/2 ч. л.соль
  13. зелень укроп, петрушка

Інструкція з приготування

  1. 1

    В теплую воду добавить дрожжи, сахар и соль, дать постоять 10-15 до образования пены. Добавить масло, постепенно добавить просеяную муку, заместить нежной, мягкое тесто. Готовое тесто накрыть и оставить в теплом месте на 1-1,5 часов.

  2. 2

    Спустя время, сформировать с теста шарики 14-16 штук, выложить в форму (не плотно!!!), чтоб было куда пампушкам подходить. Накрыть и оставить на 30-40 минут

  3. 3

    Как тесто подойдёт, ставим в разогретую духовку до 180° на 35-40 минут.

  4. 4

    Тем временем готовим заправку, измельчаем чеснок, зелень и смешиваем все ингредиенты для заправки.

  5. 5

    Готовые пампушки достаем, равномерное смазываем заправкой, сверху накрываем, чтоб пропитались всеми ароматами. Как только немного остынуть, можете наслаждаться!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
💛💙Светлана 💙💛

Коментарі

Схожі рецепти