ترشی بادمجان

زندگی سینما نیست
تئاتر زنده است!
کات نداره،
اگه خرابش کردی
نباید بقیشو ببازی،فقط
میتونی بقیشو بهتر بازی کنی
روزتان زیبا❤️
ممنونم از پرچین خانم برای دستور فوق العاده خوشمزه شون
@ashpazye_parchin
مراحل تهیه
- 1
بادمجونهارو با پوست شسته از طول به چهارقسمت برش بزنید به قطعات دوسانتی برش بزنید.
داخل یک قابلمه ۸ لیوان آب ونصف لیوان نمک بریزید جوش که آمد ۱ لیوان سرکه هم اضافه کنید بعد بادمجونها روبریزید.
سیرهارو خرد کرده اونارم بریزید رو بادمجونا. - 2
از وقتی بادمجانهاوسیررو ریختید ۱۵ دقیقه زمان بدید بپزه گاهی زیروروکنید.
بعدازاین مدت باکفگیرسوراخ دار بادمجان وسیرو جدا کنید و در ظرف دیگه ای بریزید
کمی ازداغی افتاد سبزی ونمک وادویه هاو رب انار وشیره رو اضافه کنید
خوب مخلوط کنید - 3
در آخر به اندازه ای سرکه بریزید که ترشی روان بشه ولی آبکی نشه پس با احتیاط بریزید. بعد یک هفته آماده خوردنه البته من روز بعد ازش خوردم نتونستم یک هفته صبرکنم واز ترشی بگذرم اونم این خوشمزه😅😋
من با نصف مواد لازم این ترشی خوشمزه را بارها درست کردم 😋😋
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

ترشی بادمجان با رب انار🍆


ترشی بادمجان با رب انار


ترشی بادمجان با رب انار 🌸


ترشی مخلوط بادمجان


ترشی بادمجان با رب انار


ترشی بادمجان


فرنی سیب و موز


ترشی بادمجان


ترشی نازخاتون(با بادمجان کبابی)


مرغ زرشکی


فرنی هویج


کالباس خونگی لیوانی🍀


ترشی پوست بادمجان (دور نریزیم)


موکتل هندوانه و پرتقال


ترشی بادمجان🍆🧄🌶


حلوا با شیره انگور و دارچین


کیک قنادی بی بی


روش سرخ کردن بادمجان با روغن کم


ترشی کبابی بادمجان😊


ترشی بادمجان فوری


حلوای زعفرانی


شیر بلال با روش متفاوت 🌟


جوجه کباب ایتالیایی تابه ای


مربای تمشک


حلقه بادمجان و مرغ🍀


ترشی بادمجان با رب انار


ترشی بادمجان


عدسی بادمجان


ترشی پوست بادمجان 😋🤤


خوراک قارچ و سیب زمینی

نظرات (25)