Marmer Cake
Cake jadul ini mengingatkan saya dengan almh. ibu yang dulu suka baking marmer cake ini dan sudah lama pernah ditanya ibu mertua apa sudah pernah buat, dan jawabnya tentu saja belum pernah😋.
Percampuran warna cake nya memang belum sempurna tapi rasa cake nya enak,padat dan lembut.
Resepnya mix dari mba Fitri Sasmaya & mba Lulu_tiazkitchen.
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#WorkFromHome
#MarmerCake
Marmer Cake
Cake jadul ini mengingatkan saya dengan almh. ibu yang dulu suka baking marmer cake ini dan sudah lama pernah ditanya ibu mertua apa sudah pernah buat, dan jawabnya tentu saja belum pernah😋.
Percampuran warna cake nya memang belum sempurna tapi rasa cake nya enak,padat dan lembut.
Resepnya mix dari mba Fitri Sasmaya & mba Lulu_tiazkitchen.
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#WorkFromHome
#MarmerCake
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan - bahan (maafkan peletakan bahan - bahan kuenya berantakan 😅).Masukkan bahan 1 kedalam wadah mixer.
- 2
Ayak semua bahan 2 dan taruh didalam wadah terpisah. Cairkan bahan 3,tunggu sampai dingin/suhu ruang agar bisa dicampur dengan bahan - bahan yang lain. Masukkan bahan 2 kedalam bahan 1.
- 3
Mixer bahan 1 & 2 dan essence vanila dengan kecepatan sedang sampai kental putih dan berjejak (kurang lebih sekitar 10 menit).
- 4
Matikan mixer, masukkan bahan 3 secara sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dengan spatula.
- 5
Campur cokelat bubuk dengan pasta cokelat lalu masukkan air panas, aduk sampai tercampur.
- 6
Ambil 1/4 adonan lalu pindahkan ke wadah lain. Masukkan bahan cokelat ke dalam 1/4 adonan tersebut dan aduk sampai tercampur rata.
- 7
Olesi loyang dengan margarin dan sedikit terigu (karena saya bukan gunakan loyang bulat tulban tapi loyang persegi, saya oleskan margarin lalu dilapisi dengan baking paper).Saya tuang adonan putih dulu baru adonan cokelat, lalu buat pola marmer di adonan cokelat.
- 8
Panaskan oven dengan suhu 180 c & waktu 35-45 menit (sesuaikan oven masing masing ya), kalau saya gunakan waktu 45 menit. Pada 15 menit pertama saya gunakan api bawah dulu lalu baru api atas bawah dan sekitar menit ke 20 saya turunkan suhu menjadi 170 c. Jangan lupa tes tusuk,setelah cake matang, angkat dan dinginkan di cooling rak.
- 9
Ini penampakan marmer cakenya setelah dipotong ya, wangi cake nya harum, tekstur padat tapi lembut,manisnya pas dan rasanya enak 😄.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Marmer Cake Marmer Cake
Source : Fitri SasmayaBaru pertama bikin marmer cake ini Al hasil memuaskan.walaupun atasnya berantakan tapi di potong keren banget dan rasanya mantap pisan. Bikin ketagihan 😍🍞
-
Marmer Cake Marmer Cake
1st Marmer Cake 🥰Kayaknya ini cake terenak yang saya bikin 🤣..Ceritanya tetangga dah beberapa kali minta bikinin marmer cake, tp saya blg blm punya resep yang cocok 😄. Akhirnya nemu resep bunda @Dayshe dgn sedikit modif... Sempet ragu bakal bantat krn cara mix butter nya di mix sampe putih pucat, tapi butter saya waktu di mix kok g putih pucat, cm kuning soft ( menurut saya 😀 ). Tapi Wooowww banget,,Pas lihat hasilnya cantik banget 😍,, enak, moist & lembab tuh Cake nya..Setelah 1st trial No drama, langsung dehhh...bikin lagi buat dimakan sendiri 😛 krn yg pertama langsung di ambil sama tetangga. Untuk adonan pertama saya sesuai resep. Klo yang di foto saya full pake Royal Palmia. Untuk rasa saya lebih cocok yg margarin mix royal palmia / butter merk lain (sesuai resep asli) , klo pake full royal palmia kurang sreg aja bwt lidah saya.Yang mau lihat resep aslinya saya cantumkan di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14026557-bolu-marmer-lembut-lembab?invite_token=9NX2Xsv6hUCAXZwdWHRbptu4&shared_at=1617581238
-
Marmer Cake Marmer Cake
Marmer cake ini termasuk ke dalam butter cake, pembuatan butter cake itu ada 2 cara, ada yang langsung putih dan kuning telurnya dimasukkan sekaligus, ada yang di pisah. Nah ini saya buat yang kuning dan putih telurnya di pisah. Sebenernya agak males karena pengocokannya harus di pisah, karena kalau ngocok putih telur itu harus benar-benar tidak ada air dan lemak yang nempel di wadahnya. Tidak boleh ada 1 tetes kuning telur yang masuk, kalau ada nanti adonannya tidak bs naik. Resep marmer cake ini saya pakai resep @lawthomaz. Resep asli menggunakan 8 telur, tapi saya cuma pakai 6 telur aja 😁. #resolusi2019 #berburucelemekemas
-
Marmer Cake Marmer Cake
Ternyata marmer cake ini enak dan wangi pas lagi panggang bund,pasti bunda bunda sudah sering bikin kue ini, kue ini enak dan cocok juga buat kue ulang tahun lho, coba deh kalau ada yang belum pernah bikin, ini saya sharing resepnya, semoga membantu, kalau ada kendala bisa chat saya juga.
-
Marmer Cake Marmer Cake
Jgn bosen ya klo sy bbrp kali upload resep Marmer Cake... Basically sy favorit bgt. Cake klasik ini... Kali ini sy pake resep Marmer Cake @LawThomas (lihat di IG ya). Sy copy resep dan sesuaikan dgn bahasa sy... Resep lengkap bisa lihat IG Chef Law Thomas. Notes: coklat bubuk and pasta coklat sy kurang banyak sehingga warna coklat nya kurg pekat. Rp cake nya enak siihh😍
-
Marmer Cake Marmer Cake
Sore kemarin kepingin ngopi sambil ngemil marmer cake. Cake nya lembut, tipe butter cake tapi tidak padat.. cobain yuk biar ga penasaran 😊Resep dari Law Thomas..Minggu ke 12#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Marmer Cake Marmer Cake
Marmer cake ini cocok untuk makanan pendamping atau cemilan pada waktu minum teh atau kopi .
-
Marmer Cake Marmer Cake
Salah satu cake yang dulu suka dibuat si mama, dan uda lama banget kepengen makan kue ini, cari-cari resep si mama sudah hilang entah kemana akhirnya cari resep di IG dan nemu resep marmer cake ala lawthomaz kithchen... Kuenya enak banget moist dan ga seret cocok dee pake resep ini.😋😋
-
Marmer Cake Marmer Cake
Alhamdulillah......senang bangeeet......akhirnya berhasil bikin marmer cake. Biasanya gak pernah berhasil. meskipun tampilannya masih kurang memuaskan, tapi untuk awalan bolehlah. Kalo soal rasa...hmm....gak usah dipertanyakan lagi. Resep rikukdari mbak Fitri Sasmaya. Karena cake ini diniatkan untuk dibawa buat teman2 kantor, jadi buatnya pas jam istirahat. Waktu yang terbatas bikin gak sempat nunggu cake dingin. Keluarin paksa dari cetakan dan Potong panas2...akibatnya permukaan cake jadi rada bopeng2.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Marmer Cake Marmer Cake
Saya penggemar bolu jadul, termasuk marmer cake. Nggak bosan bosannya ngunyah bolu jadul sambil ditemani secangkir teh pahit atau kopi manis. Kali ini saya akan share resep marmer cake nya koko thomas. Semoga menginspirasi 😁
-
Marmer Cake Marmer Cake
Marmer cake ini selalu jadi favorit di rumah, selain bikinnya gampang, juga aroma jadulnya itu yg ngangenin. Pake resepnya DokterKoki di IG yaaa#pejuanggoldenbatikapron
-
Marmer Cake Marmer Cake
Assalamualaikum teman-teman...Posbar Semeru bulan ini bertepatan dengan Hari Ibu.Selamat Hari Ibu. Terimakasih untuk ketulusan cinta kasihnya. Betapa bahagia apabila ibu sehat pulih seperti sedia kala. Mohon maaf belum bisa membuatmu bangga 💝Marmer Cake adalah kue jadul yang enak dan selalu jadi favorit. Sampai sekarang pun aku juga suka. Dulu sewaktu kecil juga pernah dibuatkan kue ini oleh ibu.Selamat Hari Ibu juga buat semua para ibu. Karena ibu merupakan sosok yang hebat. Tulus dan penuh cinta. Meski suka ngomel tapi aku yakin itu adalah wujud dari kasih sayang untuk anak-anaknya 💕Colek...@nidaheryani@EtikSetiya@deeamron#KueUntukIbu#KueUntukIbu_Colam #SemeruColamDesember24#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2024
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar