Zöldséges rizs sült hússal

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ájvi
Ájvi @cook_ajvi
Szeged, Hungary

A recept maradékok felhasználásából született, így a hozzávalók szabadon választhatók, a lényeg, hogy legyen a tányérunkon valami zöld és valami finom.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
1 adag
  1. ízlés szerintbármilyen sült hús
  2. ízlés szerintfőtt rizs
  3. ízlés szerintbármilyen zöldség
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerintgyömbér
  6. 1 ekszójaszósz
  7. kevésolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Ahogy látni, ebben a receptben nincs sok konkrét dolog. A mennyiség is egyénfüggő. A mirelit zöldség, amit használtam, kb. 1 csészényi, zöldborsó és zöldbab vegyesen. A mexikói zöldségkeverék is kiváló. Feltesszük sós vízben főni, forrástól kb 5 percig. Az a jó, ha roppanós és nem porhanyós az eredmény.

  2. 2

    Közben feldaraboljuk a fokhagymát, a sült húst (itt grill csirke) és lereszeljük a gyömbért.

  3. 3

    Az olajon enyhén megpirítjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a húst és a gyömbért. Kicsit átforgatjuk majd adjuk hozzá a rizst és a szójaszószt.

  4. 4

    1-2 perc pirítás, és jöhetnek a zöldségek. Keverjük össze és hagyjuk, hogy összeismerkedjenek. Helló, én vagyok a borsó, helló én meg a bab, ezer éve nem láttalak, stb.. Tiszta buli hangulat. És pár perc múlva készen is vagyunk.

  5. 5

    Sózni nem kellett, hiszen a szójaszósz és a hús elég sót tartalmazott. A legjobb az egészben, hogy hamar elkészült. Ezért, ha van hasonló maradék ételünk, ezzel a módszerrel nem fogunk mellé. A húst helyettesíthetjük tojással, a szójaszószt tejszínnel, stb. Ha tartalékolunk egy mirelit vagy üveges zöldséget, mi vagyunk a király. Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ájvi
Ájvi @cook_ajvi
Közzétéve:
Szeged, Hungary

Hasonló receptek

További ajánlott receptek