Яблучний тертий пиріг

Lika
Lika @L_15_05

Смачний пиріг на пісочному тісті! Чудовий варіант до сімейного чаювання!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 150 г вершкового масла або маргарину
  2. 150 г цукру
  3. 1яйце
  4. 260 гборошна
  5. 1 ч. л.соди або 2 ч. л. розпушувача
  6. 2невеликі яблука
  7. 2 ч. л.цукру
  8. Пакетикванільного цукру
  9. 1/3 ч. л.кориці
  10. 1/4 ч. л.мускатного горіха

Інструкція з приготування

  1. 1

    Підготувати необхідні інгредієнти.

  2. 2

    М'яке масло з'єднати з цукром, перемішати.

  3. 3

    Додати яйце і знов перемішати.

  4. 4

    Додати погашену соду.

  5. 5

    Якщо ж готуєте з розпушувачем, то перемішати його з борошном і додати.

  6. 6

    Замісити тісто, розділити його на дві нерівні частини, меншу покласти в морозильник на той час, поки будете готувати начинку.

  7. 7

    Більшу частину тіста розподілити по дну форми, застеленої пергаментом і трохи змащеної маслом. Наколоти виделкою. Можна поставити на кілька хвилин у холодильник (але це не обов'язково).
    У мене квадратна форма 26×26 см.

  8. 8

    Приготуємо начинку. Яблука почистити, натерти і розподілити на тісто.

  9. 9

    Посипати яблука сумішшю із цукру, ванільного цукру, кориці і мускатного горіха.

  10. 10

    Зверху натерти другу частину тіста.

  11. 11

    Запікати при температурі 170 десь 35-40 хв, орієнтуйтеся на свою духовку. Готовий пиріг прикрасити цукровою пудрою, нарізати і смакувати!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Lika
Lika @L_15_05

Коментарі (6)

Татьяна Калиниченко
Татьяна Калиниченко @cook_35621825
Яке повинно бути тісно? Воно повинно братися до рук?

Схожі рецепти