Cacapan ala banjar

Eka Yesi Cyc
Eka Yesi Cyc @ekayesi_cyc
Bontang, Kaltim

Kalo lagi ga ada liur pengen makan apa, bikin ginian sdh buat nambah berkali2..
Bisa disajikan dg mandai(kulit cempedak berfermentasi), ikan sungai goreng (kalo saya biasa pake biawan atau papuyu), telor ceplok enak jg...
Silahkan dicoba makanan asli kalsel ini..
Dan ini resep ala saya dan sesuai lidah saya, takarannya pun saya semasuknya saja

Cacapan ala banjar

6 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi ga ada liur pengen makan apa, bikin ginian sdh buat nambah berkali2..
Bisa disajikan dg mandai(kulit cempedak berfermentasi), ikan sungai goreng (kalo saya biasa pake biawan atau papuyu), telor ceplok enak jg...
Silahkan dicoba makanan asli kalsel ini..
Dan ini resep ala saya dan sesuai lidah saya, takarannya pun saya semasuknya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. Beberapa biji cabe kecil
  2. Beberapa siung bawang merah iris2
  3. Air asem jawa, garam, vetsin
  4. Beberapa biji jeruk limau
  5. Mangga muda (bisa skip)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 dulu cabe kecil abis itu diremukkan, campur dengan air asem jawa, garam, vetsin, bawang merah iris, dan perasan air jeruk..
    Disesuaikan dengan selera
    Kalau sdh pas bisa dimasukan mangga muda kalo mau dan lauk temannya (saya pakai mandai)..enaknya masyaa Allah dimakan dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yesi Cyc
Eka Yesi Cyc @ekayesi_cyc
pada
Bontang, Kaltim
ibu rumah tangga biasa tp suka makan dan bercita2 pengen langsing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa