Oseng Tahu Tempe Saus Tiram Bumbu Iris

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB

Bismillah...
Setoran #Mingguke3 #PejuangGoldenBatikApron

Selasa, 15 Februari 2022

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtahu
  2. 100 gramtempe
  3. 1 ruas jempollengkuas,geprek
  4. 1 1/2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 3/8 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. Bumbu Yang Diiris :
  10. 6 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu di potong kotak kecil lalu di goreng sampai kering, angkat,tiriskan.Sisihkan dahulu.

  2. 2

    Tempe juga di potong kotak kecil lalu di goreng sampai kering,tiriskan.Sisihkan dahulu.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan,masukkan bumbu yang telah di iris dan lengkuas,tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan tahu tempe,tambahkan kecap manis,saus tiram dan garam,aduk-aduk sampai bumbu meresap,koreksi rasa.Angkat.Pindahkan ke piring dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa