Permen jelly jeruk

Permen buatan sendiri lebih aman utk putra kecil kita loh bunda.
Di episode ini aq mau kasih sedikit tips utk membuat permen ini
1.saat mengkaramelkan itu jgb terlalu kering,nantu saat gulung akan retak
2.jika jeruknya manis,bisa bunda tambahkan jeruk lemon/nipis dgn takaran selera anda
3.saat tahap menggulung itu jelly masih lengket (jangan kelamaan dinginkannya,karena akan menyebabkan susah utk menempel di proses gulung
Permen jelly jeruk
Permen buatan sendiri lebih aman utk putra kecil kita loh bunda.
Di episode ini aq mau kasih sedikit tips utk membuat permen ini
1.saat mengkaramelkan itu jgb terlalu kering,nantu saat gulung akan retak
2.jika jeruknya manis,bisa bunda tambahkan jeruk lemon/nipis dgn takaran selera anda
3.saat tahap menggulung itu jelly masih lengket (jangan kelamaan dinginkannya,karena akan menyebabkan susah utk menempel di proses gulung
Cara Membuat
- 1
Peras jeruk sebanyak 200ml sambil disaring,sisihkan
- 2
Campur smua bahan,kecuali gula halus.aduk hingga bubuk agar-agar menyatu ya (sebelum api di nyalakan)
- 3
Setelah smua bahan tercampur,nyalakan api sedang saja,masak campuran tadi hingga kental/semi karamel,aduk terus ya
- 4
Tuang dlm loyang datar uk.27x27,goyang agar rata menyeluruh,lalu dinginkan di suhu ruang saja kurleb 2 menit sambil di angin",supaya proses menggulung nanti masih menempel erat jellynya
- 5
Ditahap ini tutup bag ujung jelly dgn baking paper sepanjang jelly saja.lalu beri taburan gula halus di atas permen jelly
- 6
Lepas baking paper lalu belah jelly jadi 2 bag utk memudahkan menggulungnya
- 7
Potong ketebalan 1cm, kemas dalam toples kedap udara
Resep Serupa
-
Permen jelly Permen jelly
Hari ini coba bebikin ini, penasaran aja coba coba resep ini jadinya cm 30pcs permen jelly gulung, kyknya lain kali hrs d kalikan 2 deh resepnya biar banyakan. Gampil buatnya, sy ksh takaran sendok biar lbh mudah kl mau recook 👌 happy trying 😀 Nirastorytummy -
Permen Jelly Buah Permen Jelly Buah
Permen jeli yg kenyal ala yupi. Ternyata bisa bikin sendiri. Dapat resep dari tabloid Nyata. Rachma Esty Utami -
Permen Jelly Permen Jelly
Ini permen yang dibikin untuk anak,maklum anak gak dikenalin sama permen ya g dijual bebas,jadi de ide buat permen yang aman dan gula diatur sendiri oleh ibunya#antiribet#siapramadhan Aprita Ayu -
Permen jelly Permen jelly
Requestnya anak gadis, dr kemarin minta di buatin permen jelly, dan baru sempet buat.. Ini wajib di coba ya bunda, rasanya kenyel² enak.. Ini q pakai agar² yg merk Satelit, karena pernah coba pakai merk lain ga jadi..😃😃 Bunda Nakeisha -
Permen jelly Permen jelly
Akhirnya jadi juga nih permen jelly ku Bun..kmren cuacanya mendukung..untung pas udah kering.hari ini mendung bgt.. berhubung ga pake pewarna jadi warnanya pudar.. SusiloWatii -
Permen Jelly Permen Jelly
Dalam rangka menyambut lebaran (yang masih 30 hari lagi), saya belajar membuat permen jelly utk jajan lebaran. Bahan yang dibutuhkan pun sangat sedikit dan sederhana, sehingga tidak ribet juga dalam proses pembuatannya. Simak yuk! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ken -
Permen Jelly Permen Jelly
BismillahAlhamdulillah lebaran tinggal menghitung hari. Semoga Bunda semua tetap sehat dan kuat walau setiap hari bergelut di dapur dengan segudang kreasi masakan.Nah kali ini kita buat sesuatu yang simpel saja untuk jadi salah 1 isian toples saat lebaran nanti. Karena biasanya anak anak suka permen, kali ini kita buat sendiri dengan bahan yang mudah dan gampang.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3 Eha Riskii Srii -
Permen Jelly Permen Jelly
First trial nih membuat permen jelly ini, penasaran setelah intip2 resep di yutub (source: thehasansvideo), lumayan buat isi toples lebaran. Bocah kan biasanya senang yang manis-manis, jadi teteh cantik pasti suka😍😘 #SiapRamadan Rien -
Permen Jelly Nutrisari Jeruk Nipis Permen Jelly Nutrisari Jeruk Nipis
Ini sebenernya resep turun temurun dari keluarga suamiku dan ini dikasih tau oleh tantenya suamiku.Gampang banget buatnya hanya perbandingan 1:1:1 jadi misal agarnya 1 sachet airnya 1 gelas dan gulanya juga 1 gelas.Tapi mesti banget sabar dalam menjemurnya karna bisa lama tergantung matahari. Kikinahz -
Permen Jelly Permen Jelly
Postingan pertama sayaPermen jelly percobaan ketiga setelah mengalami dua kali gagal akhirnya jadi jugaPercobaan pertama :Terlalu lama pemanasannya, jadi adonan keras banget dan sulit di potong-potong. Jadinya malah kaya gulaliPercobaan kedua :Airnya terlalu banyak, jadi walaupun sudah dijemur sampe 3 hari tidak keluar kristal gulanya Anjani -
Permen Jelly Permen Jelly
Penasaran dng permen dr agar2 resep mbak Yoenita.. bikinnya super gampil.. campur semua bahan, di masak.. di jemur sampai kering dan siap di nikmati..Hanya butuh kesabaran menunggu kering ajaa untuk bisa menikmati permen jelly ini.Yuk bun... ini resepnya : Dhiah Oddie -
Permen Jelly Permen Jelly
Sebenarnya resep ini simple sih, mungkin membayangkan bolak balik menjemur itu yang bikin agak malas untuk mencoba.Kupikir jadinya banyak ya, secara kalo buat agar" biasa kan airnya 3 gelas an, kalo permen jelly ini airnya cuma pake 1 gelas, jadi kalo buat mending sekalian banyak biar gak nanggung jemurnya 😄.Ada sih teman yg bilang daripada menjemur sampe 3 hari mending di oven selama 5-6 jam. Tapi aku lebih pilih menjemur aja drpd di oven, sayang dong gas nya kalo dipake selama itu 😀.Terus ini kata pak su agak ketipisan motongnya, oke deh kapan" kalo buat lagi agak ku tebalin sedikit jelly nya 😄.Resep ini Cooksnap punyanya Mb. @kentyputri#GenerasiAprontis#ResepWeek23#GenerasiTheAprontis Zalfaa' Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)