Tumis Terong Ungu

Awaleeya (Leya’s Recipe)
Awaleeya (Leya’s Recipe) @awaleeya
DKI Jakarta

Masak simple yuk bun, ada terong bosen dibikin balado pengen coba ditumis aja, enak juga ternyata rasanya cobain deh resep ini🤤
#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 2 bhterong ungu
  2. 1 bhtomat merah (potong dadu)
  3. Bumbu:
  4. 3 siungbw putih (cincang halus)
  5. 5 bhcabe rawit (iris)
  6. 2 bhcabe merah (iris)
  7. 1 tbspsaus tiram
  8. 1 tspkaldu bubuk
  9. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong lalu potong potong dan rendam dengan air garam selama 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bw putih hingga harum lalu masukkan cabe, terong dan tomat lalu aduk rata

  3. 3

    Tambahkan saus tiram dan air aduk rata lalu masak hingga terong matang dan air menyusut kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Awaleeya (Leya’s Recipe)
pada
DKI Jakarta
Recipe’s DiarySuka masak karena setiap tamu yang makan dirumah selalu muji masakan aku🫶🏻Instagram: @awaleeya
Lebih banyak

Komentar (2)

Erni Meidini
Erni Meidini @E280575
Sy sdh coba recook tp koq terongnya keras yaa krn kan tdk di goreng dl
(di-edit)

Resep Serupa