Croffle Anti Gagal
Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan
Dari bahannya dan caranya ga ribet. Jadi deh aku pengen eksekusi buat cemilan di rumah
Croffle Anti Gagal
-
istanti“Trimakasih bunda resepnya...induk Alhamdulillah” -
dica“Alhamdulillah berhasill... Cm masih suka agak ggosong....” -
Deasy Erintan“Resep nya mudah diikuti dan hsl enakkk bngt.mksh mba” -
Sarie Sutoro“Kali ini bikin croffle pake forvita, bukan korsvet, hasilnya lebih empuk dan cocok dilidah bocil 😍”
Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan
Dari bahannya dan caranya ga ribet. Jadi deh aku pengen eksekusi buat cemilan di rumah
Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi dan gula ke dalam susu, aduk lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 5-10 menit
- 2
Di mangkuk terpisah masukkan tepung terigu dan garam, aduk, lalu masukkan campuran ragi, uleni adonan hingga menyatu selama 5 menit
- 3
Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, masukkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam
- 4
Siapkan talenan atau meja kerja, taburi dengan tepung terigu, lalu pipihkan adonan bentuk persegi panjang
- 5
Masukkan mentega, oles hingga rata, lalu belah menjadi empat bagian, tumpuk kemudian lipat
- 6
Simpan dalam freezer selama 45 menit
- 7
Keluarkan dari freezer, pipihkan memanjang lalu bagi menjadi 10 bagian dengan bentuk segitiga
- 8
Ambil satu persatu adonan, belah tengah bagian bawah, tarik kemudian gulung, lakukan hingga seluruh adonan habis
- 9
Diamkan adonan selama 15-20 menit hingga mengembang
- 10
Olesi dengan air lalu masukkan ke dalam gula
- 11
Panaskan cetakan croffle, masukkan croffle panggang hingga kecokelatan
- 12
Croffle siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Croffle anti gagal Croffle anti gagal
Nyobain camilan kekinian yg heitsss banget selama pandemi, setelah dalgona. Anakku suka bgt, udah nyetok di freezer tinggal panggang dan dijamin ga akan tahan lama di freezer alias cepet abisnya 😁
-
Croissant Dough untuk croffle anti gagal Croissant Dough untuk croffle anti gagal
karena ada bunda2 yg request adonan croissant untuk resep croffle-ku sebelumnya, dan aku blm sempet buat croissant lg 😅 terpaksa pakai draft lama aja ya bunds. sbnrnya ini bisa langsung dibake jd croissant tapi bisa juga utk croffle. disini aku gak menjanjikan croissant dough yg praktis dan cepat buatnya tapi inshaAllah ini anti gagal. happy cooking 🤗
-
Croffle Croffle
Assalamualaikum wr,wbYuk kita bikin frozen food. Anak2ku sangat suka kue croffle,biasa beli jadi atau kalau bikin beli croffle frozen. Kali ini aku mencoba bikin yg bisa di frozen sendiri,kapan saja bisa di bikin,untuk kudapan saat santai atau buat bekal anak2 juga bisa. Bahan2nya mudah dan lebih hemat,rasanya sama saja dngn yg kita beli,enak,manis dn gurih.SC : Yuniar#BekalCepat#BamasakBaimbai#ResepKreatif_BekalSatSet#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Croffle Croffle
Bikin croffel yang ekonomis, manis gurih dan pastinya ga ribet seperti bikin kulit pastri 🥰 semua pasti bisa bikin jajanan ini (harganya lumayan mahal diluaran) tanpa bikin kantong emak-emak jebol.Source : @devinahermawan#AnekaRotiNuArt#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba1#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesiaMinggu ke 52
-
Croffle Croffle
Pengen banget nyobain makanan yang lagi viral, tapi di cafe sebelah harganya mahal. 1 croffle dengan glaze bisa sampai 50rb loh. Akhirnya nyobain dong dan ternyata asik juga rasanya. Bikinnya sekali, tapi tahan berhari-hari tanpa masuk kulkas. Jadi tinggal dihangatkan aja deh kalo mau makan. Bisa buat sarapan simple atau sekedar camilan aja.
-
Croffle Croffle
Croffle atau croissant waffle adalah adonan croissant yang dimasak menggunakan cetakan waffle. Croissant sendiri adalah pastry berlapis yang berasal dari Prancis. Croffle menjadi salah satu jenis kudapan yang bisa disajikan sebagai makanan penutup (dessert).
-
Croffle Croffle
Akhirnya bikin kawin silangnya croissant dan waffle a.k.a croffle, gegara ditantangin sama anak lanang.Untung ada resep crofflenya Yackikuka yang level ribetnya masih bisa ditolerir 😁Hasilnya enak juga, krispi di luar, chewy di dalam, dan berlayer juga meski samar 🤭Tapiii...jangan dibandingin sama croissant yang beneran ya..yang proses bikinnya tiga hari baru kelar 😁source : ig.yackikuka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)