Fini fánk
@gabor süti kurzus 3. receptje. Én annyira nem szerettem a fánkot de most megtaláltam a kedvenc fánk receptemet. Nem lett szalagos csak vagy 2 de annál inkább finomabb 😊 nekem fini fánk marad a neve 😃
Fini fánk
@gabor süti kurzus 3. receptje. Én annyira nem szerettem a fánkot de most megtaláltam a kedvenc fánk receptemet. Nem lett szalagos csak vagy 2 de annál inkább finomabb 😊 nekem fini fánk marad a neve 😃
Elkészítés
- 1
Összekeverjük a langyos tejet a cukkoral, az élesztővel és a liszttel. Meleg helyen kb. 15 percig keleszük. Alíg kell az élesztő kimérjük a hozzávalókat. Majd az élesztőt beleöntve elkezdjük oszegyurni.
- 2
10 percen át gyúrjuk. Majd letakarva 30 percet hagyjuk kelni.
- 3
Ha megkelt az asztalon liszt nélkül 10 percen át csapkodjuk, gyúrjuk míg nem ragad annyira a kezünkhöz. Ezután meleg helyen lefedve 1-1, 5 óráig kelesztjük.
- 4
Majd 40 grammos gömböket formálunk belőlük. Majd letakarva egy enyhén lisztezett sütőpapiros tálcára helyezzük meleg helyen 30 percet hagyjuk kelni.
- 5
Majd ha jól megmelegedett a zsír akkor szép aranybarnára megsütjük. Majd megtöltjük ízlés szerint.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Süti kurzus 3 receptje, leckéje a fánk. Nekem ez saját recept!Szalagos vagy nem én ezt soha nem értettem, hogy mit akar ez jelenteni! De a lényeg a fánk 😁
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A sütikurzus videója és minta receptje alapján készültBevallom őszintén, nekem ez nem sikerült olyan jóra mint szokott, maradok a jól bevált fánk receptemnél.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A süti kurzus 3. feladata, amihez én az évek óta jól bevált receptemet használtam. #mindenamisutemeny ;)
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Sütikurzus 3. hét. A fánksütés rejtelmeibe avatott be Gáborunk, el is készítettem az általa bemutatott fánkot, a recept szerint. Tény, hogy most lett a legtöbb szalagos fánk az összes közül. Máskor csak egy-kettő sikerül ilyenre. Viszont ízre, állagra.......... nekem a régi, anyukám féle fánk a nyerő. Viszont ez a fánk hidegen jobban ízlett, mint még melegen, ellentétben az előzőekkel. #mindenamisütemény#
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Varga Gábor receptje alapján készült farsangi fánk. Megéri elkészíteni, mert nagyon finom, könnyű tésztája van. Egy kicsit mókáztam vele! Néhányat felolvasztott csokoládéba forgattam!#mindenamisutemeny
-
Farsangi fánk (szalagos) Farsangi fánk (szalagos)
Először készítettem szalagos fánkot. Köszönöm a receptet Varga Gábornak.😊#mindenamisutemeny
-
Szalagos fánk / Farsangi fánk Szalagos fánk / Farsangi fánk
Magyarországon a farsangi fánk alatt elsősorban a szalagos fánkot értjük. Hagyományosan lekvárral esszük, amit vagy mellé adunk, vagy mélyedést formázunk a fánkba, és abba töltjük. A szalagos fánk a nevét a fánk oldalán húzódó világosabb sávról, azaz „szalagról” kapta, ami az olajban sütés közben alakul ki rajta.
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Fánkot bár mikor süthetünk, inkább csak a neve farsangi fánk. Talán azért, mert régen általában farsangkor mindig ezt sütötték.
-
-
Csavart fánk Csavart fánk
A szalagos fánkot Varga Gábor receptje alapján készítem, így most ezt, a neten talált receptet osztom meg Veletek. #golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek