Fudgy Brownies Chocolatos Matcha
Proudly present for #PejuangGoldenBatikApron
Bismillaah,
Ini rasanya Daebak! Definisi cemilan yg bisa ngilangin stress haha ( ՞ ᗜ ՞ ) Rasa manisnya Pas, Luarnya sangat Chewwy dan tekstur dalamnya Moist.
Dari dulu pingin bikin brownies matcha. Penasaran sama rasanya. Karena saya termasuk penggemar matcha. Alhamdulillah baru kesampaian bikin sekarang hihi.
Tapi karena harga matcha bubuk itu lumayan mahal. Akhirnya bahan-bahannya saya ganti dengan bahan yang lebih ekonomis.
Cukup deg-deg an juga karena resepnya ini saya bikin sendiri. Brownis Matcha ini saya bikin berdasarkan pengalaman bikin Brownies Milo yang pernah saya buat.
Dan kesimpulan saya adl brownies yang dibuat dari minuman bubuk akan menghasilkan tekstur luar brownies yang chewwy dan dalamnya lembut (fudgy). Masya Allah enak banget, manisnya bikin ngilangin stress ( ՞ ᗜ ՞ )
Anak-anak bilang enak dan lebih suka versi matcha daripada versi coklat. Mungkin krn udah keseringan makan brownies coklat kali ya hehe.
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#GBA Minggu3
#CookpadCommunity_Jogja
Fudgy Brownies Chocolatos Matcha
-
Theza Octa A“Assalamu'alaikum mbaa, mau kirim cooksnap.. Terimakasih resepnya 🙏#Cooksnap_Bogor” -
Noona Hilda ✅️“Koq aku ga keluar shiny nya ya..pdhl chocolatosnya udh di ayak, dipisah sama gulanya 😊” -
Rizka Tri Rahmayani“Setoran mbak...enak. trm kasih resepnya 🙏🥰” -
ita siti fathonah“Mantap, lgsg keluar shiny crustnya 😍 aq mix sma yg chocolate 😁” -
Fatma Faniez“Setor cooksnap bund. Terimakasih resepnya mudah dan praktis cara buatnya 😍..tp terlalu manis ternyata kalau gula nya 130 sy kurangi jadi 100 g..dan mantul rasanya .. 🥰”
Proudly present for #PejuangGoldenBatikApron
Bismillaah,
Ini rasanya Daebak! Definisi cemilan yg bisa ngilangin stress haha ( ՞ ᗜ ՞ ) Rasa manisnya Pas, Luarnya sangat Chewwy dan tekstur dalamnya Moist.
Dari dulu pingin bikin brownies matcha. Penasaran sama rasanya. Karena saya termasuk penggemar matcha. Alhamdulillah baru kesampaian bikin sekarang hihi.
Tapi karena harga matcha bubuk itu lumayan mahal. Akhirnya bahan-bahannya saya ganti dengan bahan yang lebih ekonomis.
Cukup deg-deg an juga karena resepnya ini saya bikin sendiri. Brownis Matcha ini saya bikin berdasarkan pengalaman bikin Brownies Milo yang pernah saya buat.
Dan kesimpulan saya adl brownies yang dibuat dari minuman bubuk akan menghasilkan tekstur luar brownies yang chewwy dan dalamnya lembut (fudgy). Masya Allah enak banget, manisnya bikin ngilangin stress ( ՞ ᗜ ՞ )
Anak-anak bilang enak dan lebih suka versi matcha daripada versi coklat. Mungkin krn udah keseringan makan brownies coklat kali ya hehe.
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#GBA Minggu3
#CookpadCommunity_Jogja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Pertama lelehkan coklat dan margarin terlebih dahulu dengan cara di tim.
- 3
Di wadah lain, campur gula bubuk dan telur. Aduk dengan whisker sampai gula larut.
Di wadah lain, campur terigu dan chocolatosnya. Aduk rata.
- 4
Masukkan lelehan coklat tadi ke dalam wadah gula+telur. Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Lalu masukkan campuran terigu+chocolatosnya dengan cara disaring.
*Nah, karena di dlm minuman bubuk ada kandungan gulanya, maka gulanya gak saya masukkan krn saya khawatir akan mempengaruhi tekstur browniesnya. Gula yg tidak larut bikin brownies gak bisa menghasilkan shiny crust khas brownies panggang.
Opsi lainnya adl chocolatosnya di blender bersama dengan gula pasir. Agar gula di minuman bubuk bisa halus.
- 6
Aduk balik semua bahan dengan spatula sampai tercampur rata.
Setelah itu masukkan ke dlm loyang yang sdh dialasi kertas roti. Saya pakai loyang ukuran 20x20cm.
Hentak-hentak adonan agar gelembung udaranya meletus. Lalu beri topping sesuai selera.
- 7
Panggang brownies yang tadi sudah dipanaskan dulu sampai 200°C. Putaran hawa ditutup.
Setelah loyang masuk, turunkan suhu oven sampai suhu 160-170°C. Panggang selama kurang lebih 30menit.
- 8
Setelah matang, keluarkan brownies dan hentak-hentak sebentar.
Setelah dingin baru disajikan.
- 9
Brownies akan lebih enak disantap setelah disimpan semalam di suhu ruang/di kulkas.
*Untuk resep yang saya buat ini, rasa matchanya lumayan keluar.
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Matcha Fudgy Brownies Matcha
Aku bikin ini karena bm banget fudgy brownies tapi yang matcha, sampe ku masukin wishlist buat beli, tapi lumayan mahal. Makanya aku buat sendiri, dan tadaaa...(ini first time, jadi maafin kalo masih banyak kurangnya)Closingan 2024
-
-
269. Fudgy Brownies Chocolatos Matcha 269. Fudgy Brownies Chocolatos Matcha
Jarang jarang banget aku posting resep dengan membuat foto step by stepnya 😆Biasanya selalu kelupaan atau males, karena pas masak/baking pasti ribet dan ga sempat pegang hape.Salut buat para member di komunitas cookpad, yang akunnya rapi dengan foto step step pembuatan.Source : @Visda_Ummu2H
-
-
-
Green Tea (Matcha) Fudgy Brownies Green Tea (Matcha) Fudgy Brownies
Minggu ke 20 ( 19 May 2025 )Bikin cemilan yuk..kali saya mau mencoba pakai green tea alias matcha powder...waktu masih di oven aj,wangi dari cokelatnys sudah tercium hmm.... Anak lanang langsung bilang..."mommy..I want to this look 😋"Source by @inakpunyorasohttp://Coolpad.com/id/r/17288691#GAS2025##AromaTeh##Cookpadcommunity_Jakarta##CINTE_AromaTeh#
-
Fudgy brownies sekat matcha/green tea Fudgy brownies sekat matcha/green tea
Sudah lama resep ini ada di draft,kebetulan juga ada posbar tentang teh dan langsung klik dech,,untuk menikmati teh gak harus dengan minuman ya,kita bisa berkreasi dengan aneka cemilan seperti cookies dan cake/bolu dll#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron#CokpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni#GBA
-
Fudgy brownies sekat | matcha greentea Fudgy brownies sekat | matcha greentea
Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️follow ig: @fariesstaf
-
Fudgy brownies chocolatos Fudgy brownies chocolatos
Tidak ada coklat bubuk berangkatlah ke warung beli bubuk chocolatos. Resep asli ada minyak goreng, tapi aq kelupaan 😂. Tapi rasanya gk beda kok. Tetep enak
-
Matcha fudgy brownies, brownies green tea Matcha fudgy brownies, brownies green tea
Mamahku mau banget fudgy brownies. Tapi kok mahal? Jadi aku buat sendiri deh.Ini sumber resepnya dari kak Diah A. Novita, tapi aku ganti coklat pakai bubuk green tea, dan DCC diganti coklat putih.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14582707-brownies-panggang-fudgy-brownies?invite_token=TnD2G2P1abShnH8DuGEcKN3n&shared_at=1617006137
-
Matcha fudge brownies Matcha fudge brownies
Adaptasi dari resep chocolate fudge brownies Anna OlsonBerikutnya, saya akan mengurangi takaran brown sugarnya menjadi 50 gr saja, dan mengganti cokelat batang 77% dengan cokelat cooking blok biasa.#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Fudgy Brownies Green Tea Fudgy Brownies Green Tea
Source : @Ina_1511Minggu ini tema pot berbisik kombes adalah kreasi serba teh, brownies kali ini saya buat yg beda krn menggunakan coklat green tea, rasanya gk kalah sama fudgy brownies biasanya ,ini enak looh penyuka green tea wajib coba 🥰#PotBerbisik_SerbaTeh#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar