Risoles Ragout Ayam
Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manis² lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manis²,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....😢 Ya udah,bikinin yang gurih² aja khusus buat dia.
Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga.
Risoles Ragout Ayam
-
ima amry“Resepnya mudah dan rasanya enak..” -
Hanna Krismadianti“Makasi utk resepnya kak..tapi aku buatnya ga pke daging ayam..cuma pke wortel, kentang sama daun bawang aza..tapi rasanya tetep mantuuullll...sekarang udah ga penasaran lg buat risol yg bgini..🤭🤭🤭” -
dimlisga“makasih resepnya ya 😇, gak ada tepung panir jd dicelup telur goreng 😁 berkat resep ini jd bisa belajar bikin rogut & kulitnya, semoga percobaanberikut will be better 😀 thx”
Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manis² lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manis²,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....😢 Ya udah,bikinin yang gurih² aja khusus buat dia.
Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga.
Cara Membuat
- 1
Ragout ayam : panaskan margarin,tumis bw putih dan bw bombay sampai harum. Masukkan ayam cincang,aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel,masak sampai ayam dan wortel matang.
- 2
Masukkan terigu,aduk cepat. Tuang susu cair,tambahkan garam,gula dan lada. Aduk sampai mengental.
- 3
Masukkan daun bawang dan keju,aduk rata sampai keju meleleh,matikan api. Sisihkan,biarkan dingin.
- 4
Kulit risoles : aduk rata semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil.
- 5
Panaskan teflon,oles dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit,putar² teflon agar adonan rata dan tipis. Setelah bagian pinggirnya mulai terkelupas,lepaskan kulit risoles perlahan. Lakukan sampai habis.
- 6
Isi tiap kulit dengan 1 sdm ragout ayam. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis.
- 7
Celupkan tiap risoles dalam adonan pencelup,lalu gulingkan di tepung roti sampai tertutup rata.
- 8
Panaskan minyak,goreng risoles dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan,angkat.
- 9
Sajikan hangat dengan saus sambal botolan.
Resep Serupa
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Siapa yang gak suka risole? Pasti semua suka yah... Camilan simple yang gampang buatnya dan bisa tahan lama disimpen di frezeer, bahkan bisa sampai 1bln lebih. Disaat2 masih #DiRumahAja seperti ini gak bisa kalau gak ada camilan dirumah. Buat sendiri paling aman dan terjamin kebersihan dan keenakan rasanya. 😊😊#JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 #WaktunyaBuatKudapanEnak
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Makanan favourite, risoles dengan aneka isian saya suka. Karena sekali makan bisa 3 biji, mending bikin sendiri walo banyak langkah dalam pembuatannya.Tapi ngga apa2 yang penting makannya bisa puas 😂Kulit risoles inspirasi dari youtube wilgoz, saya bikin setengah resep dari resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Risoles ini kulitnya lembut dan lentur gak gampang pecah dan sobek. Menggunakan full susu cair dan 2 sdm tepung tapioka.Untuk isian aku suka yang rada lumer bukan yang padat. Jika suka yang lebih padat bisa ditambah terigunya. Dan aku menggunakan susu kental manis sebagai pengganti gula.#cookpadcommunity_bogor
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Resep kulit dan ragout nya udah sy posting sebelum nya ..
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Siapa sih yg tidak kenal dan tidak menyukai risoles? Risoles, risol, atau rissole ternyata berasal dari Prancis (sumber: Wikipedia), tapi tentunya risoles yang kita kenal dan kita makan selama ini adalah risoles khas Indonesia.BTW, entah sudah berapa kali saya praktik dan mencoba membuat risoles sendiri, tetapi selalu gagal dibagian kulit risolesnya =DAkhirnya, setelah percobaan yg ke-sekian, Alhamdulillah yg kali ini adalah resep terbaik dan saya katakan berhasil. Saya terharu dan juga senang sekali. Apalagi, keluarga sangat doyan dgn risoles yg kali ini, saya pun dgn percaya diri menyajikannya hehe.Untuk isiannya, bisa dimodifikasi juga lho. Bisa diganti dgn bihun sayuran atau menjadi risoles kekinian, seperti risoles mayo.Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!ㅡIsnania
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Maafkan diri ini. File waktu buat risolesnya korup. Yang tersisa hanya ada 4 foto.Daripada tidak upload saya upload seadanya saja. 🙏🏼#PejuangGoldenBatikApron
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Pertama kali bikin jadinya bentuknya gak karuan 😂 5 gulungan awal robek terus, ternyata kesalahan terletak pada adonan kulit yg terlalu lama diteflon wkwk
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
#PejuangGoldenApron3Bikin risoles ragout ayam untuk isian snack pertemuan PKK.Untuk resep kulit dan pencelup sama kayak resep kulit risoles mayo ya 😄
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Anak gadis suka banget sama risoles, kalau beli terus kok kerasa borosnya. Apalagi kondisi lagi kayak gini, mau jajan di luar agak was-was. Jadilah bundanya uprek di dapur. Daann anak gadis lahaapp, sekali makan habis 2 potong.. 😁😁
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Udah lama gak buat risoles, pas liat kulkas eh ada bahan2nya.. langsung deh cusss bikin, buat cemilan paksu pas pulang kerja
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? siapa yang suka ngemil kaya ampipit ? ampipit suka banget ngemil gorengan. biasanya ampipit suka stok cemilan yang bisa di simpan di friser jadi kalo laper defrost sebentar trs goreng atau kukus. naah yuuk buu ebook kita buat cemilan risoles untuk keluarga tersayang dirumah. untuk resep kulit risol ampipit pakai resep dapur elkaje. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk happy cooking buu ebook.#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar