کیک شکلاتی بدون تخم مرغ وبدون فر🥰

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

زمانی که تنهائید “تفکر”
زمانی که غصه دارید “سکوت”
زمانی که به مشکل برخورده اید “آرامش”
زمانی که همه چیز بهم ریخته “صبر”
زمانی که هیچ چیز آن طور که باید نیست ”اُمید”
رو براتون آرزو دارم🌷

کیک شکلاتی خوشمزه وخوش بافت با رسپی عالی دوست خوبم
الی ناز گل🥰
@cook_29754315

#سرآشپز_طلایی
#بدون_تخم_مرغ
#یافتم
#بدون_فر
#کیک_شکلاتی
#کیک_عصرانه
#کیک_رژیمی
#كعكة_الشوكولاتة_بدون_بيض
#Eggless_chocolate_cake

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰-۵۰دقیقه
۴نفر
  1. 1 پیمانهآرد سفید
  2. 1/2 پیمانهشکر
  3. 3/4 پیمانهآب
  4. 1/4 پیمانهروغن مایع
  5. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو یا سرکه (جایگزین تخم مرغ)
  6. 2 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  7. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  8. 1/4 قاشق چای خوریوانیل

مراحل تهیه

۴۰-۵۰دقیقه
  1. 1

    #بدون_تخم_مرغ
    #یافتم (کاکائو_شکر)

  2. 2

    قالب رو با روغن وپودر کاکائو چرب کردم، یعنی در اصل روغن جداکننده درست کردم، با این تفاوت که چون کیک شکلاتیه نمیشه آرد و روغن رو مخلوط و به قالب زد و باید به جای آرد از پودر کاکائو استفاده بشه.

    ❤روغن جداکننده کیک شکلاتی؛
    ۱قاشق پودر کاکائو + ۱ قاشق روغن مایع

    آرد سفید + بکینگ پودر + پودر کاکائو رو ۳مرحله الک کردم. الک زیاد باعث پف کیک میشه...

  3. 3

    شکر + وانیل + روغن رو با همزن برقی زدم و بعد آب وآبلیمو رو اضافه کردم.
    در آخر مخلوط مواد خشک رو اضافه کردم.

    ❤مواد کیک رو زیاد هم نزنید که پف کیک نخوابه!

    مواد کیک رو داخل قالب ریختم وتوی قابلمه به مدت ۵۰دقیقه پختم.

    ❤در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰-۴۵ دقیقه، هم میشه پخت.

  4. 4

    بفرمایین😋

  5. 5

    این کیک به دلیل نداشتن تخم مرغ کمی بافت شکننده ای داره ولی بسیار نرم وخوشمزه اس😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (16)

نظرات (129)

naz
naz @naz8282
ببخشید منظورتون از شکر ۱/۲( یک لیوان و دو دهم هست؟)
(ویرایش شده)

توسط

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

دستورهای مشابه