MPASI Ay Ay 1y+ (ikan kembung bumbu Kuning)

Tifani Wibowo
Tifani Wibowo @faya07
Ketapang- KalBar

Ini syegeer bngt beneran deh

Bagikan

Bahan-bahan

2 x makan
  1. 2 potongikan kembung
  2. 1/2 buahTomat
  3. Daun bawang
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. Bumbu halus
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 iriskunyit
  10. 1/2jeniper (jeruk nipis peras)
  11. Secukupnyakaldu ayam (non msg)
  12. Secukupnyagaram
  13. Minyak
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Peras jeruk nipis dan balurkan pada ikan kembung, diamkan bbrapa menit, lalu cuci lagi sampai bersih

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak

  3. 3

    Jika sudah wangi, masukan ikan kembung, aduk aduk dan tambahkan air

  4. 4

    Jika sudah mendidih/setengah matang tambahkan tomat dan daun bawang

  5. 5

    Masukan garam dan kaldu bubuk,,
    Kemudian koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tifani Wibowo
pada
Ketapang- KalBar
Chefnya Ayah Yaya, Mas Aydan & Dek Lungit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa