Getuk Sultan Coklat

ervin puluhulawa
ervin puluhulawa @Rv1n_101

Lagi buka2 buku resep, nemu resep jajanan pasar yang unik ini. Jadinya dieksekusi,, dan rasanya mantul 🥰

Luarannya manis, dalamnya lembut, isian kismisnya menetralisir rasa nya,, enak pkonya,,

#PejuangGoldenBatikApron

Getuk Sultan Coklat

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi buka2 buku resep, nemu resep jajanan pasar yang unik ini. Jadinya dieksekusi,, dan rasanya mantul 🥰

Luarannya manis, dalamnya lembut, isian kismisnya menetralisir rasa nya,, enak pkonya,,

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramSingkong
  2. 250 gramKelapa parut kasar
  3. 15 gramSusu bubuk
  4. 50 gramGula pasir
  5. Gula merah/aren serut 25 gram
  6. 3 gramGaram
  7. 50 gramButter margarin
  8. 250 gramCoklat compound
  9. Filling
  10. 250 gramKismis
  11. 2 batangKayu manis
  12. 2 gramGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan filling terlebih dahulu dengan cara merendam kismis selama 30 menit. Kemudian tiriskan dan blender hingga halus dengan tambahan sedikit air rendaman kismis. Masak bubur kismis dengan kayu manis dan garam hingga menjadi kental.

  2. 2

    Kukus singkong dan kelapa hingga singkong matang.

  3. 3

    Tumbuk singkong dan kelapa lalu beri susu bubuk, gula, garam, dan butter margarin. Aduk rata.

  4. 4

    Bentuk bulat adonan dan masukkan filling.

  5. 5

    Celupkan pada coklat coating kemudian dinginkan di dalam kulkas/freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ervin puluhulawa
pada

Komentar

Resep Serupa