Ikan fillet asam manis
Klo ini mah makanan kesukaan suami dan anak2...gak perlu beli mahal di resto2 buk ibuk..😉
#PejuangGoldenBatikApron
Ikan fillet asam manis
Klo ini mah makanan kesukaan suami dan anak2...gak perlu beli mahal di resto2 buk ibuk..😉
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan katamba, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk sekitar 15 menit
- 2
Adonan celup : campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking soda dan kaldu bubuk dan tambahkan air lalu aduk hingga mengental. Kemudian celup ikan ke adonan.
- 3
Goreng ikan dengan minyak panas, api kecil-sedang. Lalu angkat bila sudah kuning keemasan
- 4
Saus asam manis : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum menggunakan margarin
- 5
Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam dan gula lalu aduk rata. Kemudian tambahkan air dan maizena lalu aduk kembali hingga mengental. Terakhir masukkan daun bawang.
- 6
Tata fillet ikan di wadah saji lalu siram atasnya dengan saus asam manis..jadi dehh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan fillet asam manis Ikan fillet asam manis
ikannya bebas boleh ganti pake ikan apa aja boleh. untuk saos saya sajikan terpisah dengan ikan supaya ikan tetep crispy saat dimakan.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan fillet asam manis Ikan fillet asam manis
Uda lama gk masak menu ini. Agak ribet tapi enak 😀😁
-
-
-
Ikan Fillet Asam Manis Ikan Fillet Asam Manis
Ada ikan fillet di freezer bingung mau dibuat apa, terinspirasi krn pernah kerja dirumah makan, akhirnya jadi lah masak ini😁
-
Ikan Fillet Asam Manis Ikan Fillet Asam Manis
Dikasih ikan fillet sama mama mertua..Cuss kita buat asam manis kesukaan mamas ..
-
-
Ikan Fillet Asam Manis Ikan Fillet Asam Manis
Dikarnakan suami banyak bawa ikan, pusing mau dimasak apa, akhirnya masak ikan fillet asam manis
-
Ikan fillet diri asam manis Ikan fillet diri asam manis
Udah lama banget gak masak ikan dori. Lebih sering makan di resto pilih nya menu ikan dori. Biasanya paling seneng kalo ikan dori fillet ya di masak asam manis seperti ini. Dan paling sedep kalau saus asam manis nya pakai potongan nanas. Rasanya tambah enak dan legit. hehe#MasakItuSaya#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan fillet tepung asam manis Ikan fillet tepung asam manis
Selamat pagi moms, hari ini pengen banget makan yg seger'' nih. Dari pada makan direstoran mahal, mending kita bikin sendiri
-
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
Solusi buat si Sibuk #AntiRibet , masak tanpa bak bik buk !!! iyesss ,,, fillet ikan ini dapat dikerjakan diwaktu luang dan disimpan secara benar (wadah kedap udara dan dibagi menjadi beberapa tempat ) di freezer.Sebelum menggoreng nya keluarkan dulu dr freezer kurang lebih 5menit disuhu ruang , atau dipindahkan ke kulkas bagian bawah malam sebelum tidur supaya pagi siap digoreng.Untuk saos bisa dibuat secara langsung supaya rasanya lebih fresh.Solusi juga buat menu sahur ya moms 🤗#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar